Ciao, mi chiamo Oksana! Sono lieto di dare il benvenuto a tutti coloro che hanno guardato la mia pagina. Spero che le ricette che ho pubblicato ti siano interessanti e utili: leggi, scrivi commenti e, naturalmente, iscriviti!
Nei fine settimana, voglio coccolare la mia famiglia e i miei cari con alcuni piatti deliziosi e, naturalmente, dolci.
E oggi voglio invitarti a cucinare biscotto morbido al miele - fragrante, rubiconda, leggermente croccante fuori e tenera dentro. È preparato senza problemi, dagli ingredienti più semplici. Deliziosi pasticcini per il tè dalla forma insolita, molto facile da realizzare.
Assicurati di viziare i tuoi cari con questi dolci!
Ma questa non è l'unica ricetta per fare i biscotti nel mio "arsenale", di seguito, sotto questa pubblicazione, vi lascio qualche altro link ad altre ricette di biscotti che ho pubblicato in precedenza. Assicurati di vedere: tutto è delizioso!
Ingredienti per cucinare:
Burro - 50 g
Uovo di gallina - 1 pz.
Zucchero - 2 cucchiai. l.
Miele - 2 cucchiai. l.
Lievito in polvere - 1 cucchiaino l.
Farina - 200 g
Iniziare a cucinare ...
Rompere un uovo in una ciotola, aggiungere il miele e strofinare con una frusta.
Successivamente, versare il burro fuso (solo non caldo), aggiungere lo zucchero, è ancora possibile aggiungere un po 'di vanillina a piacere e mescolare di nuovo.
Ora setacciate la farina insieme al lievito e lavorate l'impasto morbido e flessibile. Potrebbe essere necessario un po 'più di farina, ma letteralmente due cucchiai.
Avvolgere l'impasto finito nella pellicola trasparente o metterlo in un sacchetto e metterlo in frigorifero per 15 minuti.
Trascorsi 15 minuti, togli l'impasto dal frigorifero e arrotolalo in un laccio emostatico non troppo sottile.
Tagliate a pezzetti, leggermente più grandi di una noce e arrotolate ogni pezzo in una palla leggermente oblunga.
Ora facciamo tacche poco profonde con il lato smussato del coltello, e i bordi dell'ovale sono fissati insieme, otteniamo "conchiglie" molto belle.
Trasferiamo i biscotti preparati su una teglia ricoperta di carta forno ...
... E mandiamo a cuocere in forno, preriscaldato a 180 gradi, per circa 25-30 minuti. E se lo desideri, puoi spolverare i biscotti leggermente raffreddati con zucchero a velo. Cucina, assaggia, goditi il tuo tè!
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Cordiali saluti, Oksana!