Ho impastato una pasta morbida e cuocio quasi 70 biscotti: con un minimo di ingredienti e 20 minuti di tempo

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Ciao, mi chiamo Oksana! Un saluto a tutti coloro che hanno guardato la mia pagina. Spero che le mie ricette ti siano interessanti e utili: leggi, scrivi commenti e, naturalmente, iscriviti!

Vuoi preparare qualcosa di gustoso per il tè e, allo stesso tempo, velocemente? Allora sei sicuramente arrivato nel posto giusto: sul mio canale pubblico spesso prodotti da forno che si cuociono molto velocemente e allo stesso tempo, nella maggior parte dei casi, questo è un minimo di ingredienti.

Circa due settimane fa ho pubblicato ricetta bagel di pasta frolla, che devi solo cucinare tre ingrediente. E tutto è fatto molto facilmente.

Lascerò un link alla ricetta di questi bagel in fondo a questa pubblicazione. Continua, forse ti interesserà!

Oggi preparo un biscotto soffice e delizioso! Anche un bambino può cucinarli. L'impasto viene impastato in 5 minuti e anche ogni lotto di biscotti viene cotto per 5 minuti. Dovresti assolutamente provare a fare questi biscotti almeno una volta - sono sicuro che ti piacerà la ricetta!

Ingredienti da cucina:

Burro - 80 g
Uova di gallina - 1 pz.
Zucchero - 80-100 g
Latte - 50 ml
Cacao in polvere - 3 cucchiai. l.
Farina - 150 g
Lievito in polvere - 1 ora l.
Sale: un pizzico

Iniziamo ...

Prima di tutto, taglia il burro a pezzetti in una ciotola - così diventa morbido molto rapidamente, aggiungi lo zucchero e il sale e macinalo con una spatola in una massa omogenea. Puoi aggiungere un po 'di vanillina a piacere.

Quindi, versare il latte, rompere l'uovo, mescolare.

Ora setacciamo il cacao in polvere, il lievito e la farina, e impastiamo una pastella abbastanza morbida. Se vuoi solo biscotti bianchi alla vaniglia, sostituisci la quantità specificata di cacao in polvere con la stessa quantità di farina. La consistenza dell'impasto mi ricorda di tirare il toffee.

Successivamente, trasferiamo questo impasto in una sacca da pasticcere per depositare la crema, o semplicemente in un sacchetto di plastica stretto, tagliando la punta di 1 cm. E mettiamo l'impasto su una teglia ricoperta di carta forno con piccole rondelle - non più di 3 cm di diametro. Una teglia non basta! Dovrò ripetere due o tre volte. Dopo il jigging, una piccola coda "sporgerà", premetela con un dito leggermente inumidito con acqua.

E mandiamo a cuocere in forno per letteralmente 5 minuti - preriscaldato a 190 gradi.

Si scopre così tanti biscotti! Cucina, prova, buon appetito!

CI SONO DIVERSE FOTO NELLA GALLERIA, LEAF -> -> ->

Questa è solo una parte!
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Ecco la ricetta per i bagel: Solo farina, 1 uovo e burro e non un solo altro ingrediente: condivido una ricetta per deliziosi pasticcini per il tè

Cordiali saluti, Oksana!

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