Ciao, mi chiamo Oksana! Sono lieto di dare il benvenuto a tutti coloro che hanno guardato la mia pagina. Spero che le ricette che ho pubblicato ti siano interessanti e utili: leggi, scrivi commenti e, naturalmente, iscriviti!
Stai cercando ricette di cottura fatte in casa semplici ed economiche, allora sono felice di offrirti le mie opzioni. Sul mio canale ho già pubblicato più di una dozzina di ricette di pasticceria e tutto questo può essere preparato con una quantità minima di ingredienti.
Non molto tempo fa ho pubblicato una ricetta per una semplice torta per il tè, che potete trovare al link che lascio alla fine di questo articolo ...
E oggi voglio portare alla vostra attenzione una ricetta per il sottobosco più semplice, ma molto gustoso e croccante. Solo 3 ingredienti... Molto veloce e facile da fare! Cucina e guarda tu stesso!
Ingredienti da cucina:
Uova di gallina - 2 pezzi
Sale - 1 pizzico
Farina - 180-200 g
Olio vegetale per friggere
Rompete le uova in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale e sbattete un po '.
Ora setacciamo la farina e impastiamo un impasto molto denso e compatto, come sui noodles. Impastiamo bene la pasta e la raccogliamo in una palla, quindi non la lavoreremo più. Avvolgiamo l'impasto nella pellicola trasparente o mettiamo in un sacchetto di plastica e lasciamo riposare in tavola per 15 minuti.
Dopo 15 minuti, spolverare il tavolo con la farina, mettere un pezzo di pasta e, come ho detto, senza schiacciarlo, tagliarne un pezzo / striscia.
Cospargere di farina il pezzo tagliato, dare un po 'la forma di un blocco e stenderlo in una striscia lunga e non larga, molto sottile.
E ora, senza inventare nulla, tagliamo semplicemente lo strato arrotolato in strisce larghe 2 cm.
Mentre, allo stesso modo, facciamo tutto il sottobosco rimanente, versiamo l'olio vegetale nella padella e lo mettiamo sul fuoco per riscaldarlo. Quando l'olio si è riscaldato bene, adagiare con cura il sottobosco una striscia alla volta. Immediatamente, proprio nei primissimi secondi, l'impasto si gonfia e si rosola, subito lo capovolge e dopo pochi secondi lo tiriamo fuori. Cioè, tutto è fatto in pochi secondi!
E, quindi, affinché l'olio non bruci invano, cuocere prima tutta la sterpaglia e poi friggerla.
E così tanto sottobosco si ottiene dalla quantità minima di prodotti! Cucina, gusta, buon appetito!
E qui troverai una ricetta per una deliziosa torta semplice per il tè:
La torta da tè più semplice di quei prodotti che hai sempre a casa: con qualsiasi farcitura
Cordiali saluti, Oksana!