Chi non ama un pollo?! Dopo queste ali vostro mondo sarà diverso. Non è realistico delizioso pollo!
Ali ricetta del pollo con formaggio in forno
ingredienti:
3 litri. acqua fredda
sale 1/4 di tazza
1 foglia di alloro
1 h. l. timo secco
1 h. l. origano secco
1 h. l. rosmarino essiccato
1,5-2 kg di un'ala di pollo
8-10 spicchi d'aglio e una grande presa di sale
3-4 cucchiai. l. olio d'oliva (a piacere)
1 cucchiaio. l. pepe nero appena macinato
2 cucchiaini peperoncino e pepe di cayenna aggiuntivo per rendere ancora più forte
2 cucchiai. l. mollica di pane
1 tazza di parmigiano grattugiato
cremosa salsa italiana
70-80 gr. aceto balsamico
preparazione:
Prepariamo tutti gli ingredienti necessari per fare le ali.
lavare accuratamente ali, tagliarle loro componenti.
pregoISCRIVITIsul mio canale :)
Versare in padella 3 litri. acqua fredda, quindi versare in esso aceto, l'aggiunta di sale, rosmarino, alloro, origano e timo.
Portare a ebollizione.
In acqua bollente con attenzione omettere le ali, portate a bollore e far bollire per un quarto d'ora.
Mettere le ali cotte alla brace, lasciare per un quarto d'ora. Durante questo periodo, le ali si seccano e si raffreddano.
aglio triturate e un pizzico di sale fino uniforme.
Mescolare l'aglio schiacciato con olio d'oliva, rosso e pepe nero.
Omettere le ali salamoia risultanti bene collassa.
Quindi aggiungere il pangrattato e le ali di nuovo ben disossate-.
Alla fine di Pour ½ tazza di parmigiano grattugiato su una grattugia fine, e la carne disossata ultima volta.
Cosparso vassoio con olio d'oliva cottura, diffonderla ali.
Cospargete con il formaggio grattugiato rimanente.
Preriscaldare il forno a 230 gradi.
ali Cuocere in forno per 20-25 minuti.
E... godere !!!
Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!