Una delle mie ricette preferite per cucinare il pesce. Resistere tale yummy, nessuno può. Gusto diventa dolce, cremoso, il pesce è sempre succosa. Consiglio vivamente questa ricetta - non ve ne pentirete!
ingredienti:
pesce
panna
cipolle
uova
formaggio
farina
sale
pepe
olio vegetale
erbe aromatiche (opzionale)
Secondo questa ricetta, si può cucinare un pesce. Particolarmente gustoso merluzzo giallo ottenuto, nasello e sgombro e salmone. Tra l'altro, per conto proprio sgombro e salmone dryish, ma in questa ricetta si ottengono succosa e tenera, in modo da provare. Pesce, abbiamo bisogno di 1 kg.
Pulito, sventrato, tagliato in piccoli pezzi. Shinkuem semicerchi cipolle e leggermente soffriggere fino a doratura su olio vegetale. 1-2 cipolle saranno sufficienti.
Ora mescolare 100-150 grammi di farina con il sale e le spezie. Io uso solo le spezie di pepe nero. Ogni pezzo disossato farina di pesce e la diffusione in una pirofila (in basso oliato). Sopra e mettere tra i pezzi di cipolla fritti di pesce.
Preparare la salsa. Mescolare 200 g di panna, sale e pepe qb, 1-2 cucchiai di senape, 80 g di formaggio grattugiato. Se si desidera, aggiungere alcune verdure tritate.
Prendi salsa di versare il pesce, è possibile aggiungere in cima alla foglia di alloro e spedire in forno preriscaldato. Pesce Infornate a 200 C per 30-40 minuti. Servire con qualsiasi contorno. Buon appetito, i miei amici!
Se ti è piaciuto la ricetta - per la vendita, come. Non si rendono difficile, ma molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo ed energie sul canale, provo per te. Grazie!