Sono di nuovo alla ricerca di ricette veloci per piatti deliziosi, ne ho trovati diversi. Qui sto condividendo una fantastica ricetta per la casseruola, che originariamente era in una versione leggermente diversa, ma ho fatto la mia modifica e si è rivelata una BOMBA! Penso che piacerà a molti quanto me.
Comincio la preparazione della casseruola preparando la carne macinata, che ho fritto in una padella asciutta con l'aggiunta di cipolle tritate finemente, questo richiede circa 10 minuti. La carne macinata può essere qualsiasi cosa, ho aggiunto anche il condimento hop-suneli.
Contemporaneamente alla carne macinata, puoi preparare i broccoli. Va bollito in acqua salata per circa 5 minuti.
Successivamente, ho tagliato i broccoli in piccoli pezzi di dimensioni convenienti, messi in uno stampo. Devi rompere una o due uova di gallina, mescolare bene e versare questa miscela sui broccoli.
Sopra le verdure, devi mettere la carne macinata preparata e versare anche il composto di due uova. Ho tagliato un pomodoro a fettine sottili e lo ho messo sopra la carne.
Successivamente, puoi coprire i pomodori con formaggio grattugiato o, come me, con panna acida. Con la panna acida, risulta meno calorico.
Ora mandiamo la casseruola quasi finita a un forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti.
Il risultato è una casseruola molto gustosa, soddisfacente e salutare, adatta a chi segue una dieta sana. E, soprattutto, la sua preparazione non richiede molto tempo.
ingredienti:
broccoli - 500-600 grammi
carne macinata - 500 grammi
Panna acida - 30-50 grammi
cipolle -1 pz
uova di gallina - 4 pezzi
pomodoro - 1-2 pezzi
sale, pepe qb
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Essere sano!