🖐 Qual è la ricetta per una colazione gustosa, sana e abbondante? Di recente, preparo spesso il muesli fatto in casa a colazione, è molto comodo, veloce, salutare e, ovviamente, delizioso 😉. Vale la pena ringraziare l'americano per un'invenzione così meravigliosa, che ora viene utilizzata da tutto il mondo. Oggi condividerò una ricetta per il muesli, che cucino da solo.
Il muesli è a base di farina d'avena e io uso quelli minimamente lavorati. Aggiungo semi di lino, semi di sesamo, sale e mandorle.
Puoi aggiungere noci, uvetta, cocco, semi di girasole, cannella in polvere, ecc. C'è un enorme campo per l'immaginazione.
Quindi aggiungo olio vegetale e miele liquido. Mescolo tutto accuratamente, il miele dovrebbe "disperdersi" bene in tutti gli ingredienti. È importante scegliere un buon miele con un sapore forte che influenzerà direttamente il gusto del muesli.
Ungo la carta da forno con il burro e lo metto in uno stampo in cui cuocerò il muesli.
Preriscalda il forno a 170 gradi e mettici dentro la pirofila. Cuocere fino a doratura per 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Quindi il muesli può essere trasferito in un barattolo di vetro e conservato per circa un mese, ma ti assicuro che non durerà tanto a lungo, scomparirà molto più velocemente.
Al mattino ci vogliono pochi secondi per preparare la colazione. Per fare questo, mescolo qualche cucchiaio di muesli con yogurt bianco e aggiungo frutta fresca. Provalo.
ingredienti:
Fiocchi d'avena 300 grammi
Semi di sesamo 30 grammi
Semi di lino 30 grammi
2 cucchiai di olio vegetale
5 cucchiai di miele liquido
Manciata di noci
1/2 cucchiaino di sale
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Essere sano!