La ricetta è molto semplice e... molto gustoso!
Quando la crosta con caramello dolce dolce al palato, e la mano incollata... Mmmm... Delicious!
Ma non voglio lodare, cucinare e imparare da soli!
costole ricetta in marinata agrodolce
ingredienti:
0,5 kg di costine di maiale
sale
zucchero
salsa di soia
paprica
peperoncino
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preparazione:
1. Preparate gli ingredienti.
2. In acqua, sciogliere due cucchiai di zucchero e un cucchiaio di sale.
Su richiesta di zucchero possibile (se non del tipo "se la carne è salata").
3. Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia, un po 'di paprika e pepe rosso.
4. acqua massima viene evaporata fino a quando il liquido diventa più viscoso dell'acqua.
Qui il significato non è difficile da raggiungere caramello e la densità della luce, che è un po 'addensare l'inizio, tutto questo è la nostra opzione.
5. Tagliare le costole come vogliamo. È possibile falangi di diversi pezzi, può essere uno.
6. Stendere su una teglia da forno e leggermente lubrificare il nostro caramello liquido preparato.
E inviare in forno preriscaldato, dovrebbe essere 150-170 gradi.
7. Dopo una mezz'ora o prendere fuori dal forno e ingrassare di nuovo, ma abbondante. Ora il forno caldo le più dure 200-230 gradi.
8. Otteniamo fuori dal forno, mangiamo e leccarsi le dita!
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Grazie per aver letto fino alla fine!