Ho messo tutto giù, l'ho versato nel forno! Aggiungi al menu delle vacanze: lo adoreranno tutti!
È molto semplice da preparare, risulta molto gustoso. Nessuno ha ancora rinunciato al supplemento! Servi il mono caldo sulla tavola di Capodanno!
Carne macinata (puoi prendere qualsiasi carne) Mescolo con funghi tritati. salate e pepate. Mi muovo.
Ungo la forma con olio. Ho steso uno strato di patate. Di solito trito le patate sottilmente. E ha tempo per prepararsi. Ma puoi immergere le patate già tagliate in acqua bollente per alcuni minuti, quindi il piatto cuocerà più velocemente.
Salate le patate. Ci spalmo sopra la cipolla tagliata a semianelli. E carne macinata con funghi.
Cospargere di formaggio. E ancora le patate.
Ricopri le patate con un po 'di sale.
Preparare il ripieno. Sbattere l'uovo, aggiungere la panna acida, il sale, il pepe e l'aglio attraverso una pressa. Mi muovo.
Verso sopra la pirofila e la metto in forno, preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
Quindi spolverare con formaggio grattugiato e cuocere per altri 10-15 minuti. Taglio e servo.
INGREDIENTI:
• Patate - 800 g
• Carne macinata (io ho il maiale) - 500 g
• Funghi - 150 g
• Cipolla - 1 pz.
• Panna acida - 1 bicchiere
Uovo - 1 pz.
• Aglio - 2 denti.
• Formaggio - 100 g
• Pepe nero macinato
• Sale
*** La dimensione del mio modulo è 32x22 cm
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