Torta di pane deliziosa, sostanziosa e semplice che piacerà a tutti, nessuno escluso. La torta viene preparata velocemente - solo circa mezz'ora e tutta la famiglia è piena e felice, quindi assicurati di provarla, sono sicuro che questa ricetta prenderà il posto che spetta nel tuo libro di cucina.
Ingredienti:
pagnotta
salsiccia
formaggio
pomodoro
latte
uova
burro
verdi
sale
Prendiamo una pagnotta e la tagliamo a pezzi. Di solito compro già tagliato, è molto più facile e più preciso del taglio da solo. Tagliamo il bordo di ogni pezzo di pane (un po ', letteralmente 5-7 mm) in modo che il pezzo possa essere "messo" nello stampo. A proposito, è meglio usare una forma rotonda.
Ora ungiamo ogni pezzo di pagnotta con burro e mettiamo il bordo (bordo tagliato) in uno stampo unto con verdura o burro.
Mettete un cerchio di salsiccia o prosciutto tra i pezzi di pane, serviranno circa 400 gr. Puoi anche mettere un cerchio di pomodoro (3 pezzi andranno sulla torta). Puoi sperimentare e aggiungere tutto ciò che è nel frigorifero: filetto di pollo bollito, funghi, peperoni, ecc.
Ora sbatti 5 uova e 1 bicchiere di latte fino a che liscio. Salare a piacere e versare il composto risultante nella torta. Cospargere con formaggio grattugiato (circa 200 g) sopra e inviare al forno preriscaldato.
Cuocere per 25-30 minuti a 180 gradi. Non appena la torta sarà ricoperta da un'appetitosa crosticina dorata, potete sfornarla. Cospargere con le erbe in cima. Ha un sapore migliore caldo, quindi servire immediatamente. Buon appetito!
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