Ho già pubblicato due ricette di pangasio l'altro giorno. (Figlio comprato uno e mezzo chilogrammo di filetto, ho dovuto fantasticare).
Abbiamo cucinato il pesce paté e fritti crusca di pesce. Ora è il turno del pezzo di pesce rimasto.
🍽 COSA HAI BISOGNO 🍽
* pangasio - 500 gr
* salsa di soia - 100 ml
* aglio - 1-2 chiodi di garofano
* succo di pomodoro - 1 bicchiere
👩🍳 PREPARAZIONE 👩🍳
Tritare pesce a strisce 👇
Riempire salsa di soia e partire per un'ora.
(Abbiamo mangiato pesce in salamoia durante la notte)?
Un'ora dopo versare dentro succo di pomodoro nel pesce, Inserisci aglio grattugiato e, se lo si desidera, una miscela di peperoni macinati.
Mescolare e partire altri 30 minuti, nel frattempo
spiedini bagnare nell'acqua 👇
Teglia copertina pellicola o carta da forno. Corda pesce allo spiedo.
Abbiamo lessato ancora un po 'le patate e le abbiamo anche inviate al pesce su una teglia, versandole con la marinata del pesce.
Infornare in forno ben preriscaldato alla temperatura di 170 gradi 30-35 minuti 👇
Controllo passato, puoi mangiare. 😸
Ho anche messo le cipolle in salamoia per una tale prelibatezza?
E con che tipo di pesce mi piace l'infanzia stessa, leggi sul mio secondo canale
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