Buona giornata a tutti e delizioso dimagrimento!
Secondo me, l'opzione più deliziosa e allo stesso tempo utile per preparare piatti per perdere peso è la cottura al forno.
Voglio condividere con voi un'altra ricetta per i tortini di pesce e questa volta li cuoceremo!
✅ Avevo bisogno dei seguenti prodotti:
- pollock tritato (avevo già carne macinata) - 735 g,
- cipolle - 60 g,
- 2 patate medie - 140 g,
- 2 uova - 120 g,
- sale, pepe nero qb.
- kefir 50 ge paprika - per ungere le cotolette.
Cucinando.
La prima cosa da preparare è il pesce tritato.
Avevo acquistato una carne macinata di pollock, che ho strizzato bene, scolando l'acqua in eccesso.
Ho appena grattugiato cipolle e patate su una grattugia fine. Puoi macinare in un frullatore, poiché è più conveniente per chiunque.
Metti le cipolle e le patate nella carne macinata.
Aggiungere l'uovo di gallina, sale e pepe a piacere.
Impastare bene la carne macinata.
Proviamo a modellare la cotoletta - se la carne macinata è secca e non si forma bene, aggiungi 1 altro uovo. Ho aggiunto un totale di 2 uova.
Formare le polpette e metterle su una teglia. Ho pre-ricoperto la teglia con un tappetino in silicone.
Lubrificare ogni cotoletta con kefir.
Quindi cospargere di paprika e spargere la paprika con un pennello su tutta la cotoletta in modo che le cotolette finite sembrino appetitose.
Lo inviamo al forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti.
L'importante è non sovraesporre le cotolette - lasciati guidare dal tuo spirito e dalle dimensioni delle cotolette - potrebbe volerci meno tempo.
Buon Appetito!
Puoi guardare la video ricetta:
KBZHU per 100 g: K - 137, B - 21,7, F - 3,16, U - 4,94.