Buona giornata a tutti, buon umore, salute e delizioso dimagrimento!
Non mi stancherò di ripetere che è possibile perdere peso in modo delizioso e soddisfacente.
Ogni giorno mostro il mio menu sul mio canale e condivido ricette per piatti ipocalorici.
Contiamo le calorie, mangiamo con un deficit calorico gustoso e soddisfacente e più snello!
Presento alla vostra attenzione una ricetta per una specie di torta di carne in pane pita. La preparazione è molto semplice e abbastanza veloce.
Bene, quanto è delizioso, penso che apprezzerai tu stesso!
Prepariamo i piatti e dopo averlo contato KBZHU sono rimasto piacevolmente sorpreso. Ho anche contato due volte два
✅Per la torta avevo bisogno dei seguenti prodotti (circa 4 porzioni):
- petto di pollo tritato con cipolle - 440 g (circa 400 g di petto e 40 g di cipolla),
- pane pita sottile - 145 g,
- formaggio suluguni - 70 g,
- un mazzetto di cipolle verdi - 20 g,
- panna acida (ho il 20%, ma è meglio usare panna acida con un contenuto di grassi inferiore) - 50 g,
- concentrato di pomodoro - 20 g,
- sale, pepe nero, paprika, aglio secco in carne macinata,
- basilico secco (facoltativo).
Cucinando.
Ruotiamo il petto di pollo e la cipolla.
Avevo già carne macinata congelata, l'ho appena scongelata.
Aggiungere sale, pepe nero, aglio secco e paprika alla carne macinata e mescolare bene.
Grattugiare il suluguni su una grattugia grossa, tritare il cipollotto più piccolo.
Abbiamo tagliato il lavash a strisce lunghe: ho ottenuto 3 strisce. Controlla tu stesso la larghezza in modo che sia conveniente metterlo in una teglia. Ho anche dovuto tagliare a metà i rotoli arrotolati per adattarli perfettamente allo stampo.
Distribuiamo parte della carne macinata su una striscia di pane pita.
Cospargere con formaggio e cipolle verdi e arrotolare in un rotolo.
Ho tagliato a metà i rotoli per adattarli più strettamente alla teglia. Lo ha piegato come un puzzle.
Mescolare panna acida e concentrato di pomodoro, aggiungere circa 100 ml di acqua, un pizzico di basilico secco.
Riempire gli involtini di pita con carne macinata con una miscela di panna acida e pomodoro.
Lo inviamo a un forno preriscaldato a 190-200 gradi per 25 minuti.
Taglia in porzioni e divertiti!
Buon appetito!
KBZHU per 100 g: K - 166, B - 17,3, F - 5, U - 13.
Una porzione da 200 g a pranzo è uscita a 332 kcal.