Buona giornata a tutti e delizioso dimagrimento!
Chi controlla la propria dieta e perde peso contando le calorie può persino permettersi le torte!
Come funziona? Riferimento rapido:
Mi affretto a condividere con voi la ricetta della torta di carote! Deliziosi, succosi, teneri e ipocalorici, a differenza delle normali torte.
La torta è venuta fuori con il sapore di caramello al burro - così la mia famiglia me l'ha detto con piacere, gustando un pezzo di torta PP.
Avevo bisogno dei seguenti prodotti di prova:
- 3 carote medie - 290 g
- farina di riso integrale - 100 g,
- 3 uova di gallina,
- sciroppo di datteri - 20 g (puoi prendere 20 g di datteri),
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 6 bustine di dolcificante (1 bustina s / h = 1 g = 5 g di zucchero).
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- un sacchetto di vaniglia - 1 g.
Per la crema avrai bisogno di:
- un vasetto di crema di formaggio (io ho un Hochland) - 140 g,
- 100 g di ricotta morbida o yogurt,
- 5 bustine di dolcificante (1 bustina s / h = 1 g = 5 g zucchero),
- 1 g di vanillina.
Cucinando.
Strofina le carote su una grattugia fine.
Separare gli albumi dai tuorli.
Unisci le carote, i tuorli, lo sciroppo di datteri, la farina, il lievito, la vanillina, il sahzam e mescola bene il tutto.
All'inizio, la massa era un po 'asciutta, ma mentre veniva mescolata, le carote rilasciavano sempre più succo e la massa si mescolava bene.
Sbattete gli albumi a parte con un pizzico di sale fino a che non saranno ben saldi.
Unire delicatamente le proteine con lo strato di rivestimento, aggiungendo gradualmente le proteine alla miscela di carote e mescolando.
Mettete l'impasto in una pirofila. Ho usato uno stampo in silicone da 18 cm. Bene, se hai una forma di diametro inferiore (12-14), puoi tagliare lo strato di torta non in 2 parti, ma in 3 parti.
Mandiamo a cuocere in forno, preriscaldato a 180 g per 30 minuti.
Mentre la torta cuoce, preparare la crema.
Mescolare la ricotta, la ricotta a pasta molle, il dolcificante e la vanillina.
Raffreddare un po 'la torta finita, tagliarla in 2 parti. Risulta essere tagliato in 3 parti, anche meglio.
Lubrificare ogni torta con la panna e decorare a piacere.
Ho versato 10 grammi di sciroppo di datteri e ho spruzzato letteralmente 5 grammi di pinoli.
Non devi nemmeno insistere per la torta. Hai raccolto una torta - e puoi preparare il tè e goderti una deliziosa torta di carote.
KBZHU alla torta è molto piacevole: K - 180, B - 7.4, F - 8, U - 19.
KBZHU viene calcolato tenendo conto della decorazione della torta.
Puoi guardare la video ricetta:
✅✅✅Potete guardare molte altre ricette nel catalogo a questo link.