Così il pesce non sei pronto! Se non si prepara il pesce in questo modo, essere sicuri di preparare. I risultati sono al 100% piacere!
Consiglio: in questo modo può essere capelin al forno, merluzzo, sgombro, ecc
Il pesce al forno in un super croccante impanato
ingredienti:
preparazione:
1. Pesce per pulire e lavare.
2. Nel pangrattato, tutti abbiamo bisogno di 90-100 g., Aggiungere 1/3 cucchiaino sale, 2/3 cucchiaino erbe italiane e pepe nero a piacere. Mescolare bene.
3. Battere l'albume con una forchetta fino una schiuma leggera.
4. proteico inferiore nel pesce lavati, puliti e obsushennuyu. Mescolare.
5. rotolo di pesce in panatura preparato e mettere sulla griglia, oliato, o padella con pergamena.
Ma meglio che su pergamena alla rete un po 'di bastoncini di pesce.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180 * C a un livello leggermente inferiore alla media, 20-30 minuti senza convezione.
Questo è il get pesce alla fine. E 'meglio mangiare ben caldo, fino a quando la crosta è incredibilmente croccante e delizioso!
Col passare del tempo, una crosta al pesce diventa morbido, ma ancora molto gustoso.
Videobonus: ricetta di pesce in un croccante impanato
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!