Mentre alcuni dei dolci più deliziosi - è torte con cavolo, Il più delizioso di queste torte - torte osseti con cavolo. Se ti piace il cavolo ripieno, allora si diventa un fan di questi pasticci. Ti garantisco che. Pie sorprendente bellezza e gusto. Prova 1 ora e sarà pronta ogni settimana.
INGREDIENTI:
500 g di farina
Il latte 200 g
200 g di acqua (20 g se necessario)
5 g di lievito secco (15 g premuto)
1 cucchiaino (7 g) sale
1 cucchiaino (8 g) di zucchero
1 cucchiaio da tavola olio vegetale
1 kg di cavolo
400 g di formaggio
VIDEO RICETTA
torte osseti con cavolo - un passo per passo la ricetta
Prima di tutto bisogna fare il ripieno. Tritare finemente il cavolo.
Preriscaldare una padella un po 'di olio vegetale e luogo tagliarlo giovane cavolo.
Include un piccolo riscaldamento e attendere che il cavolo è risolta.
Non ha bisogno di avannotti, e stufato.
non è necessario fare la serializzazione cavolo, è meglio farlo allora.
Forse il sale non è necessario, perché il formaggio - salato.
Quando cavolo risolta, può essere coperto da un coperchio e ridurre il calore.
Cuocere finché teneri, periodicamente aprendo il coperchio e agitazione.
Non lasciate che i suoi avannotti.
Mentre è possibile fare la pasta.
Aggiungere al sale farina e lo zucchero. Mescolare. Aggiungere 5 g di lievito istantaneo secca. Aggiungere acqua calda e latte caldo. Tutti i mix fino al liscio.
L'impasto lubrificare miscelato con olio in cima, coperchio con un panno o lamina e inviarlo in un luogo caldo. Si dovrebbe aumentare di volume della metà.
Quando il cavolo è diventato morbido, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
Grattugiate il formaggio.
Preparare pergamena cottura.
Dividere l'impasto in tre parti uguali.
Preriscaldare il forno a 230 - 250 ° C gradi.
Chilled necessità cavolo un po 'superata, l'eccesso di liquido nei dolci non hanno bisogno. Aggiungere ad essa il formaggio e mescolare bene. Aggiustare di sale, se necessario, e essere divisi in 3 parti.
Mettete un pezzo di pasta su una tavola larga.
Fare di lui una torta.
Posizionare la pasta su un panino con ripieno.
Raccogliere l'impasto in cima e chiudere bene.
Delicatamente impastare la torta.
Metterlo sulla pergamena e cospargere con la farina.
Su pergamena, torta poltiglia sottile per la torta.
Rimuovere qualsiasi farina in eccesso e fare un buco al centro della torta.
E 'sicuramente bisogno di essere fatto, altrimenti la torta si gonfia in una palla.
Rimuovere dalla teglia calda forno e lo trascinano torta.
Togliere immediatamente in forno, in fondo. Cuocere le torte abbastanza veloce per 7-10 minuti.
torta pronta Grasso di burro fuso. Tre torta impilati uno sull'altro.
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si buon appetito auguro!
Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.
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