Buon giorno a tutti e deliziosa perdita di peso.
Da maggio 2018, sono passato a una corretta alimentazione (beh, quasi corretta, qualcosa intorno) e un deficit calorico e ora, in quasi 2 anni, mi sono liberato di 60 libbre in più da 132 chilogrammi.
Nel mio blog condivido la mia esperienza di dimagrimento, un menu per il giorno e ricette di piatti su cui continuo a dimagrire.
Oggi voglio condividere con voi una ricetta per la zuppa di pomodoro con lenticchie, verdure e petto di tacchino.
La ricetta è nata come si dice in movimento.
✅Ingredienti che ho usato:
- petto di tacchino - 540 g,
- carote piccole - 50 g,
- cipolla - 100 g,
- peperone dolce 1 pezzo - 70 g (io avevo il peperone ramiro),
- 2 pomodori - 80 g (io avevo la panna congelata),
- patate 3 pezzi - 425 g,
- lenticchie rosse - 50 g secche,
- concentrato di pomodoro 2 cucchiaini - 10 g,
- sale, 2 foglie di alloro, 4-5 piselli pimento, 1/2 cucchiaino di aglio secco.
✅Cucinando.
Mettiamo a fuoco la padella. Ho una zuppa con 2 litri di acqua, prendo una casseruola da 4,5 litri e aggiungo subito un cucchiaio di sale incompleto.
Tritare finemente la cipolla, strofinare le carote su una grattugia grossa e inviarle in una casseruola con acqua bollente.
Mentre le carote e le cipolle bollono, strofino i pomodori congelati, che sono leggermente scongelati, su una grattugia grossa e li metto nella padella.
Poi ho tagliato il petto di tacchino a pezzi di media grandezza.
Il brodo è tornato a bollire e mando il petto di tacchino nella padella.
Successivamente, taglio le patate e quando il brodo inizia a bollire, mando le patate nella padella.
Successivamente, trito il peperone.
Quando la carne e le patate sono a metà, mando i peperoni e le lenticchie nella padella.
Cucino lenticchie e patate quasi fino a cottura e aggiungo concentrato di pomodoro, lavrushka e pimento.
Alla fine, aggiungi il tè verde (avevo l'aneto congelato) e spegni il fuoco.
Buon Appetito!
KBZHU per 100 g: K - 32, B - 3,8, F - 0,15, U - 3,57.
Grazie per il tuo tempo e mi piace.
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Non pretendo di essere un esperto di PP. Sto solo condividendo la mia esperienza. Io sono "OkoloPP"