Insalata "maiali sul prato" con il colore rosa e la mela

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Vi suggerisco di cucinare questa deliziosa insalata in forma di "torta" e decorare con una famiglia di maiali da uova.

Ricetta Insalata "Maiali sul prato"

preparazione:

Far bollire le carote e le patate in acqua bollente salata finché sono teneri. Fresca e pulita.

Grattugiare le patate e carote su una grattugia fine.
Cuocere le uova sode. Sbucciare e dividere in bianchi e rossi. Le proteine ​​grattugiare su una grattugia. Sbriciolare i tuorli.
Filetto di salmone bollire per una coppia, sale e fresco.

forcella smontare in piccoli pezzi.
Cancella mela dalla buccia e nei semi e strofinare su una grattugia piccola, cospargere con succo di limone. Tritare finemente le cipolle verdi e aneto.

Il piatto mettere un anello spaccato con un diametro di 22-25 cm è conveniente da utilizzare per questo scopo stampo diviso per la torta.

Mettere il primo strato del semianello una patata, un po 'di sale e spennellare con maionese.

Il secondo strato mettere la metà del pesce, pennello con maionese di nuovo. Su tutta la superficie cospargere con la cipolla e aneto.



Successivo strato - mezzo carote, grasso maionese. strati di ripetizione patate, pesce e carote, lubrificanti ogni strato.

Poi, mettere uno strato di mele, grasso maionese. proteine ​​PUT, buon grasso con la maionese. Strato superiore lattuga cospargere tuorli sbriciolati.

Copertura della pellicola insalata trasparente e conservare in frigorifero per 2-3 ore.

Prima di servire lasciare agire per 15 minuti a temperatura ambiente e rimuovere l'anello elastico.

Per decorare le uova molto delicatamente pulita. Avrete una mamma-maiale uova di gallina e maiali quaglia.

Soprattutto spazzolare delicatamente le uova di quaglia - non dovrebbero essere colpiti, o di suini sono "disabile".

Da cerchi carote rendono maiali e suini orecchie, naso e coda (code per le carote possono essere tagliati in strisce e torsione).

Gli occhi sono fatti di pepe nero gvozdichek o piselli.

Mettere le figure sul insalata. Può fare sul prato del giallo uovo ciuffi di aneto anche - per una maggiore affidabilità di scenario.

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Grazie per aver letto fino alla fine!

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