Questa torta è troppo grande, profumato e delizioso. Provate voi stessi!
ingredienti:
Farina di grano tenero - 500 grammi
Uova - 1 Unità
Acqua - 150 millilitri
Zucchero - 1 cucchiaino
Salt - 1 cucchiaio. cucchiaio (1-1,5 ore. Cucchiaio pasta di sale riposo qb Per il ripieno)
pollo bollito - 400-500 gr
Patate - 3 pezzi
Olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai
Latte - 3-4 Art. cucchiai
Tuorlo d'uovo - 1 Ciascun
preparazione:
1. Per iniziare, assicurarsi di vagliare attraverso un setaccio la farina in una ciotola profonda, rendono l'impasto si è trasformata lussureggiante e rosa rapidamente.
2. Aggiungere il lievito secco veloce e la temperatura di pollo stanza d'uovo.
Successivamente, abbiamo posto un cucchiaino di zucchero e sale. La miscela è stata riempita in acqua riscaldata e agitata.
Il livello del liquido deve risultare a 250 ml.
Lasciando la miscela risultante per infusione per venti minuti.
Quando il lievito inizia a funzionare, miscelare il composto con la farina e impastare l'impastatrice o mano.
3. Quando sei impastare fatto, aggiungere la pasta di tre cucchiai di olio vegetale.
4. piastra di copertura superiore con pellicola trasparente e mettere in un luogo caldo per mezz'ora.
5. In questo momento, prestiti patate.
È necessario pulirlo dalla pelle e tagliato in piccoli pezzi in forma di blocchi, alle patate ben propoksya.
6. L'impasto divide finito in due parti uguali.
Rotolo su un pezzo con un perno di rotolamento, lo spessore dovrebbe avere circa un'ora e mezza centimetri.
Imburrare una teglia e la diffusione alla pasta. pezzi extra di pasta possono essere semplicemente tagliati.
Abbiamo posto in cima cubetti di pollo e patate bollite. Aggiungere al sapore di sale e pepe.
7. pasta Trim che restano può essere utilizzato per la fabbricazione di piccoli fasci, che decorare il piatto.
In cima al tuorlo grasso torta.
8. I fori tra i flagelli mettere un po 'di latte, si ricorda che questo dovrebbe essere fatto solo dopo la formazione finale della torta.
In un forno preriscaldato a 200 gradi mettere torta di circa quaranta minuti.
Quando la crosta è dorata, torta può ottenere.
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!