Senza pasti in un qualsiasi punto del menu di festa, quindi vi suggerisco di annotare tre deliziose ricette di spuntini nel tortino.
Cominciamo con i classici.
Tartellette con salmone
ingredienti:
300 g di salmone malosolonoy;
400 g di formaggio;
1 confezione di tortine pasticceria;
3 cucchiai di panna;
mazzo di aneto;
sale e pepe nero a piacere.
preparazione
Cagliata pulire attraverso un setaccio (preferibilmente prendere cagliata grassi 9%) in un miscelatore o frusta purea. Con Cagliata aggiungere aneto tritato e la panna acida.
Sale e pepe a vostro gusto.
Riempire queste tortine. La parte superiore di ciascuno di essi ha messo su un piccolo pezzo di filetto di salmone.
Snack è pronto!
Tartellette con gamberi e crema di formaggio
ingredienti:
500 g di lievito di pasta sfoglia;
300 g di gamberi pelati;
200 g di pomodorini;
150 g di formaggio cremoso (è possibile con le erbe, aglio o altri additivi);
cipolle verdi e timo fresco.
preparazione
Roll, se necessario, la pasta. Tagliare esso a seguito di un diametro di circa 6 cm.
È conveniente fare questo formando un anello o ciotola con bordi taglienti. Stendere su cerchi da forno, la carta da forno posato.
Tagliare i pomodorini a dadini, tritate le erbe (timo in caso contrario, l'uso aneto) e mescolare questi ingredienti.
Mettere un po 'di pomodoro compilando centro di ogni cerchio.
Rimboccare i bordi della pasta di riempimento non colerà durante la cottura.
Pomodori mettere un po 'di formaggio (se il formaggio senza additivi, pepe a vostro gusto, aggiungere un pizzico di aglio in polvere).
Mettere il formaggio su uno o due gamberi bolliti.
Tortino cuocere per 10 minuti ad una temperatura di 200 ° C
Tartellette ripiene di carne
ingredienti:
1 tortillas pacchetti o tortilla Lavash sottile;
500 g di ripieno grasso;
200 g di formaggio;
200 g di panna acida;
100 g di salsa o salsa qualsiasi salsa calda;
taco condimento a piacere;
olio vegetale per friggere.
preparazione
Macinata (carne di manzo o di pollo possono essere più suina) friggere in olio vegetale. Mescolare con condimento per tacos.
Tortillas tagliato in quadrati di circa 5 centimetri di larghezza e mettere in uno stampo per dolci.
All'interno, mettere un cucchiaio di carne macinata e salsa, nonché un pizzico di formaggio grattugiato.
Invia tortine in forno per 5 minuti per torte prosciugato, e ha preso la forma di cesti.
Servire, l'aggiunta di una crema acida densa.
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!