Ti piace il pane pita? Ma nel negozio non è molto gustoso e spesso è strappato.
Cercavo da tempo un modo per fare la pita in casa, ma finalmente l'ho trovato. Secondo la ricetta qui sotto, puoi cuocere circa 20 deliziosi lavash in appena mezz'ora.
Delizioso, dove c'è davanti a lui controparti del negozio!
Ingredienti:
1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino di sale
0,5 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaio olio vegetale
1 bicchiere di acqua tiepida
3 tazze di farina
Preparazione:
1. Impastare l'impasto dai prodotti specificati, dovrebbe essere morbido, piacevole ed elastico.
2. Dividete l'impasto in 15-20 palline, a seconda del diametro della vostra teglia.
3. Coprite le palline con la pellicola e lasciate riposare l'impasto per circa 20 minuti.
4. Stendi una torta sottile da una palla di tesa e poi allungala il più sottile possibile tra le mani. Cerca di renderli quasi trasparenti.
5. Friggere in una padella asciutta ben riscaldata senza grassi per pochi secondi per lato.
6. Togliere su una superficie precedentemente preparata e cospargere bene il prodotto ancora caldo con acqua, coprire con un foglio e farlo con ogni torta.
È imperativo spruzzare con acqua, poiché saranno asciutti e non elastici.
Qualunque cosa! Fatto!
Buon Appetito!
Ti è piaciuto l'articolo?
PregoSOTTOSCRIVIal mio canalee mi piace!
Grazie per aver letto fino alla fine!
Altre ricette qui #note culinarie su tutto