Quando il tempo sta per scadere, questa ricetta aiuta. Verificato!
Ingredienti:
1 kg di patate
500 gr. carne macinata
carota
cipolla
pomodoro
formaggio a pasta dura qb
verdure (cipolla, prezzemolo)
5 cucchiai. l. panna acida
uovo
olio vegetale
sale
Pepe nero macinato
Come cucinare:
1. Ungere una teglia con olio vegetale.
2. Pelare e tagliare le patate a fettine sottili (grattugia / tritatutto) o grattugiare a scaglie.
3. Mettete metà delle patate nello stampo.
4. Tritate le carote e le cipolle, fatele rosolare un po 'in olio vegetale (che non è necessario, va di moda lasciarle crude) e unite alla carne macinata.
5. Condire la carne macinata con sale, pepe e spalmare uniformemente sulle patate. Completare con un secondo strato di patate.
6. Mettete lo stampo in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
7. Sbattere l'uovo con la panna acida e il sale con una forchetta. Estrarre il modulo, versare il composto.
Cospargere con erbe aromatiche tritate e formaggio a piacere. Puoi aggiungere cerchi di pomodoro.
8. Rimettete lo stampo in forno per altri 30-40 minuti. Se le patate sono grattugiate, cuociono molto velocemente.
Fatto! Ho trascorso circa un'ora di tempo e la maggior parte sta cuocendo in forno. E il risultato è meraviglioso!
Buon Appetito! Buona fortuna a te!
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Non è difficile per te, ma sono contento :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!