Signore, oggi è solo una breve storia su come nutrire la tua famiglia e rimanere in vita.
In breve, se torni a casa dal lavoro e sei molto stanco perché non c'è tempo per il cibo, ma famiglie grandi e piccole ti stanno fissando con occhi affamati, cucina questo riso pigro.
Si scopre sempre ed è davvero delizioso!
Ingredienti:
pollo (cosce di pollo, cosce, cosce di pollo)
2 spicchi d'aglio
1 testa di cipolla
50 gr. burro (si può usare verdura)
2 tazze di riso
2-3 tazze di acqua bollente
2 cubetti di brodo o 1 cucchiaio. l. condimento universale
sale
foglia d'alloro
Come cucinare:
1. Sciogliere i cubetti o il condimento in 2-3 cucchiai. l. acqua bollente. Quindi con 1 bicchiere di acqua calda o bollente. Se c'è un vero brodo, allora generalmente di classe. Sostituiamo l'acqua con il brodo, senza cubetti.
2. Tritate finemente le cipolle sbucciate e l'aglio.
3. Risciacquare il riso, mescolare con cipolla e aglio. Aggiungi burro fuso o vegetale.
4. Versare il brodo caldo da cubetti o brodo vero (carne, funghi, verdura) e altri 1-2 bicchieri di acqua bollente nel riso.
5. Metti tutta questa massa in una teglia da forno profonda o in una teglia. E proprio sopra stendiamo il nostro pollo, che è: cosce di pollo, cosce di cosce. L'uccello deve essere salato e cosparso di brodo.
Attaccare un paio di foglie di alloro nel riso.
6. Metti lo stampo in un forno preriscaldato a 180 gradi e il gioco è fatto, fai i nostri affari o semplicemente siediti al telefono.
7. Dopo 20 minuti, aprite il forno e guardate, mescolate il riso e, se necessario, aggiungete acqua calda.
Rimettere in forno fino a cottura ultimata. Per altri 10-20 minuti circa.
Per questo piatto sono adatti qualsiasi condimento, carote e cipolle arrosto o funghi fritti. È meglio fare tali spazi in anticipo.
A proposito di questo qui: Segreti della cucina di una mamma impegnata: in modo che tutti in casa siano pieni e talvolta si cucinino da soli
Il pollo può essere sostituito con pesce, pezzi di maiale o anche salsicce / cotolette / maiale di maiale, ecc.
Tutti! La cena è pronta!
Buon appetito!
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Non è difficile per te, ma sono contento :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!