Ti consigliamo di mantenere questi metodi di preparazione del cibo gustosi e sani con un budget limitato.
Ogni casalinga ha i suoi segreti e trucchi per la vita, come ormai va di moda dire, nel caso in cui i soldi per il cibo siano pochissimi o praticamente nulli.
Oggi ti diremo cosa puoi cucinare delizioso ed economico dai cereali o dalle verdure più comuni. E, soprattutto, cordiale!
Quindi, se hai il grano saraceno, allora... preparazionePopolo greco! Questa è un'ottima opzione per preparare molte deliziose cotolette quasi senza carne e saranno sicuramente sufficienti per 2-3 cene o pranzi.
O qui.
Filetto di pollo con contorno di grano saraceno al forno
Non devi prendere il seno. Puoi acquistare 1 carcassa di pollo, tagliarla in una zuppa di schiene, cosce + bacchette + ali = per il secondo e cuocere il petto o lo spezzatino con la salsa. Ecco quanti piatti!
Puoi semplicemente mettere le cosce nel grano saraceno, ma è consigliabile tagliarlo in 2-3 parti.
Sul tema del grano saraceno: anche il pane, i pancake vengono cotti da esso o viene preparata una ricca zuppa. Qui in dettaglio >>>
ricetta.Cos'altro? Cavolo! Come può essere senza di lei? Questa è zuppa di cavolo e spezzatino con carote e pomodori, einsalatee involtini di cavolo pigri, torte in gelatina, sbuffo e altro ancora.
In generale, i cavoli e altre verdure locali sono i migliori aiutanti di bilancio. Man mano che crescono nel nostro paese, i loro prezzi sono praticamente fissi e l'uso culinario è enorme.
Per esempio, frittelle, casseruola con riso o involtini con ripieno interessante.
Sì, certo, anche le frittelle di patate e quelle al cavolo avranno bisogno di uova. Ma questa non è carne, sono abbastanza tollerabili.
Così come le nostre amate patate. Può essere cucinato a giorni alterni: bollire, schiacciare, friggere, infornare, stufare.
A proposito, le patate in umido con fagioli in scatola risultano essere molto soddisfacenti e ipercaloriche.
Perché i fagioli sono proteine pure, quasi carne in sostanza. È allegata una ricetta approssimativa dello stufato con un calcolo del costo degli ingredienti.
Ingredienti:
1 lattina di fagioli in scatola ~ 25 rubli
1 kg di patate ~ 20 rubli
1 carota ~ 5 rubli
sale, alloro, pepe, olio vegetale - non tenerne conto
Preparazione:
1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti grandi.
2. Lavate le carote e tritatele grossolanamente.
3. Mettere le patate e le carote in una casseruola (preferibilmente un'anatra o un piatto di ghisa). Riempire con acqua, circa 0,5 l.
4. Portare a ebollizione, ridurre e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
5. Aprire i fagioli in scatola e aggiungere l'intero contenuto e il liquido in una casseruola.
6. Puoi aggiungere cipolle o un paio di spicchi d'aglio allo stufato. Condire con sale, condire 2-3 foglie di alloro, condire con pepe e aggiungere 1-2 cucchiai di olio vegetale.
Se hai un set da zuppa o un dorso di pollo, aggiungi con coraggio, sarà ancora più soddisfacente e ovviamente più gustoso.
Cuocere lo spezzatino a fuoco lento, coperto, fino a quando le patate iniziano a bollire.
Buon Appetito!
Bonus!
Una selezione di ricette economiche dal nostro canale:
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3)Gnocchi di patatee cipolle fritte - come la nonna
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Ti ricordi all'asilo oa scuola ci veniva data una casseruola con i vermicelli? Qui Qui ce l'abbiamo, secondo la ricetta dell'asilo.
E non potremmo chiudere l'argomento con le verdure senza polpette di carote. Sono molto gustosi. Guarda tu stesso Qui!
In generale, sfoglia il canale, segui le ricette e raccoglierai sicuramente il tuo menu per un mese intero, che ti permetterà di sfamare la tua famiglia gustoso, soddisfacente ed economico!
Auguro a tutti voi salute e pazienza! Tutto andrà bene!
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