gnocchi Preparazione molto, molto in fretta, si può mettere l'acqua sul fuoco immediatamente.
La pila di formaggio (180 g) è stato aggiunto un pizzico di sale 1 2/1 cucchiai di zucchero e cucchiaini.
Unire il tuorlo e bianco di 1 uovo e la metà della miscela aggiunto alla cagliata.
Mescolare accuratamente.
Si comincia nella cagliata aggiungere la farina, l'importo dipende dal formaggio.
Si dovrebbe ottenere l'impasto, sarà appiccicoso, ma sarà conveniente da guidare.
Ho tre cucchiai di farina.
L'impasto è molto morbido, leggermente appiccicoso, ma non aggiungere altra farina. Altrimenti sarà non così buono.
bordo Pripylyaem con farina.
Stendere la pasta in una porzione di salsiccia.
Salsiccia appiattito.
Stendere le ciliegie un po 'più vicino a uno dei bordi.
E coperto con la pasta.
Tagliare la sfoglia tra bacche.
Ottenuto Varenichki pulito!
È possibile su ogni lato per portare la bellezza di una forchetta, leggermente appiattire la pasta, ma non necessariamente.
Gettare gnocchi in acqua bollente e aspettare quando emergono.
Gnocchi emerso. cuocere per 1-2 minuti.
Fatto!
Ungete con il burro e servito al tavolo!
Buon appetito!
Ingredienti (20) polpette
1 confezione cagliata (180 c)
2 cucchiai zucchero
metà delle uova
3 cucchiai con la parte superiore di farina
Un pizzico di sale
20 pezzi di ciliegie, snocciolate
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