Semplice, abbondante e piatto molto gustoso.
ingredienti:
1 kg di patate
300 gr. fungo
cipolla
3 spicchi d'aglio
150 ml di panna
2 cucchiai. l. maionese
4 cucchiai. l. olio vegetale
100 gr. formaggio
sale
pepe nero
preparazione:
1. Funghi tagliati in strisce o fette.
2. Cipolle tagliare a dadini.
3. In vegetali funghi e cipolle olio fritto.
4. Grattugiare il formaggio su un mezzo grattugia.
Unire panna acida, maionese e formaggio.
L'aglio è passato attraverso la stampa o la grata. Aggiungere alla massa di formaggio. Mescolare bene.
5. Lavare le patate, sbucciare e tagliare a fette molto sottili, piastre.
6. pirofila unta con olio vegetale.
Sul fondo dello stampo uniformemente Mettere metà delle patate. Sale e pepe.
7. Distribuire le patate più della metà del composto di formaggio.
Nella miscela è stata messa funghi fritti.
Per i funghi - mettere la seconda parte di un composto di patate e formaggio.
8. Infornare casseruola a 180 ° per circa 40 minuti o poco più a seconda del forno.
Casseruola è pronto!
Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!