Oggi cucinare grandi torte con ripieni.
Morbido, profumato, e molto carino!
Cucino test molto semplice, tra l'altro, una scelta senza carne. In 180 ml di acqua tiepida è stato aggiunto un cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale e un cucchiaio di olio vegetale. Mescolai per sciogliere lo zucchero e il sale.
In 300 g di farina setacciata aggiungere 1 cucchiaino di lievito e mescolare. I lieviti veloce.
Ho aggiunto alla farina acqua calda precedentemente preparato.
Ho impastare la pasta, prima pala, e quindi le sue mani. Una volta che tutti gli ingredienti sono unite insieme, impastare per 5-7 minuti.
Ciotola e la pasta stessa ungere con olio vegetale. Coprendo la ciotola con pellicola trasparente e mettere in un luogo caldo (io di solito messo in una bacinella di acqua calda, la pasta lievita perfettamente).
Mentre aumenta pasta, Clean ripieno. Patate Ho appena cotto (ho in ebollizione salata), versare l'acqua e le patate Impastare tolkushkoy. Aggiungo un pezzo di burro.
Aggiungo tritata finemente la pancetta affumicata (che è incredibile aroma).
Aggiungere le spezie: aglio, origano secco. Tutto è ben miscelati.
Soffriggere cipolla tritata in olio vegetale fino luce dorata.
Aggiungere i funghi (io avevo congelato).
Sali e alla fine aggiungere un cucchiaio di panna acida.
Guarda come raffreddare l'impasto è lievitato, ci sono voluti circa 40 minuti.
Dividere la pasta in due parti disuguali, uno leggermente più grande dell'altra.
Stendere i pezzi in due torte sottili. Mani inumidito con acqua e forma una patata palle.
Diffondere le palline sul serbatoio, che è più piccolo. Bottomed incavo tazza.
Ampliando il ripieno di funghi.
Copre la parte superiore del secondo, grandi strati di presse pasta pasta attorno ai bracci di riempimento. Usando un anello porzione (9 cm) tagliare torte.
tortini flipper sulla cottura, la carta da forno posato. Coprendo dolci da forno con un asciugamano e lasciare agire per 15 minuti.
torte alzò, ingrassarli con uovo sbattuto e cospargere con semi di sesamo. Cuocere in forno a 180 gradi per 15-20 minuti.
Pie si sono rivolti roseo, appetitoso e molto gustoso! Provare a cucinare!
ingredienti:
- 300 gr di farina
- 1 cucchiaino lievito veloce
- 180 ml di acqua
- 1 cucchiaino zucchero
- 0,5 cucchiaino sale
- 1 cucchiaio da tavola olio vegetale
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- patate 600g
- 30 g di burro
- 100g del seno
- sale, aglio secco, origano
- 400 grammi di funghi
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio da tavola panna
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- 1 uovo
- semi di sesamo