Come allevati turisti nei ristoranti di Istanbul? Ho anche preso.

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Nei ristoranti turistici di Istanbul spesso è possibile trovare un trucco con cui i proprietari possono ben profitto a scapito del turista disattento.

Foto Eric Parfenov @rederika
Foto Eric Parfenov @rederika

Sono appena tornato da un breve viaggio a Istanbul. Città assolutamente fantastico in termini di "cosa vedere" e "cosa mangiare". Ma il primo giorno di arrivo oscurato il viaggio al ristorante.

Un po 'di storia

All'inizio sveglia alle 8 del mattino, dormiva senza sentire la sveglia, il bene che abbiamo deciso di portare le famiglie, ci e si svegliò. La colazione a casa non ha avuto il tempo. Il vantaggio per l'aeroporto 20 minuti di auto, e abbiamo in atto. Abbiamo fatto colazione in aeroporto per 1100 rubli. La colazione era abbastanza tollerabile, anche se non al solito. Alle 11, ci siamo imbarcati sul volo aereo vittoria, che durante il volo non si nutrono, ma si ottiene un biglietto a buon mercato.

Alle 15:30 abbiamo già saliti a bordo del bus dall'aeroporto di Istanbul per raggiungere l'hotel un'ora più tardi sono stati trasferiti al vaporetto e entro le 17:00 eravamo nel cuore della vecchia Istanbul. Eravamo a soli 30 minuti e noi siamo in hotel. Ma per ovvie ragioni, abbiamo a quel tempo già abbastanza fame. Così abbiamo deciso di andare in albergo e sulla strada per trovare un posto per mangiare.

Ricerca ristorante

Siamo arrivati ​​di Domenica, quando la città era il più grande numero di turisti, è stato davvero molto, molto molte persone. Spingendo la sua strada attraverso le fila dei turisti e gente del posto, non abbiamo notato che abbiamo lasciato la strada principale e ha tirato fuori nelle strade, dove sono stati collocati hotel e un sacco di ristoranti.

Passaggio sotterraneo a Istanbul e Tola persone
Passaggio sotterraneo a Istanbul e Tola persone

fuori di ogni ristorante cena tout prima in Turco, poi in inglese, e poi in diverse altre lingue. A malapena sentire la lingua russa che già saluto "Benvenuti al nostro pozhalvat ristoranti". Stiamo già stanchi della strada, e d'accordo sul prossimo invito.

Il ristorante è niente di speciale, né mangiare il ristorante più semplice che preparano tutto ciò che soddisferà il turista. Menu tradotto in 4 lingue. Ho ordinato pesce e patatine e mia moglie zuppa di calamari.

Dove sta il trucco

Quando ho ordinato il cibo ho notato che i prezzi sono più alti in generale 10-20 per cento, ma non critico. Zuppa costano 55 lire e 24 lire miei piatti. Quando il nostro cibo è arrivato sono rimasto molto sorpreso, perché la dimensione non è chiaramente in linea con il prezzo.

Catch è che il menu sta per mignolo podterli, e il mio piatto valeva 240 lire, e concentrarsi 240 lire per 1 kg di pesce, su ciò che il piatto è considerato un tasso per chilogrammo, è stato scritto solo Turca. Spese ha portato a 521 lire (questo è 6252 rubli.), In cui tra le altre cose hanno aggiunto un altro 10% di servizio.

1,5 kg di pesce con verdure, il cui costo in ≈ 5300 rubli.
1,5 kg di pesce con verdure, il cui costo in ≈ 5300 rubli.

risultato

Leggere attentamente il menu, prestare attenzione non solo a ciò che è tradotto nella vostra lingua, ma anche ciò che è scritto nel locale. Naturalmente, ho la colpa me stesso, ma nel ristorante cercato di creare condizioni tali che non ho prestato attenzione ad alcuni punti del menu. Per cucinare le mie affermazioni non erano, come il pesce era cucinato molto gustoso. Dopo questo incidente, ci siamo ripromessi di non andare ai ristoranti che sono stati progettati esclusivamente per i turisti, anche se è gustoso ma a volte è troppo costoso.

Ricette di cucina turca:

Il più popolare bun - simit

budino di riso

la manna Revan in Turco

zucca in umido

Zuppa di lenticchie - EZOGELIN

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