Sto al bancone e scelgo il miele. La prima cosa che mi viene in mente è provare il miele. Sembra che il miele naturale dovrebbe essere amaro e dovrebbe esserci una leggera sensazione di bruciore da qualche parte nella gola.
Ci provo, ma davvero non riesco a capire. Il miele brucia un po 'o ha un sapore amaro, muovo la lingua, deglutisco. Il miele ha un sapore amaro, ma non è certo.
Il venditore vede che non posso decidere e mi mostra la banca. Come, annusalo, miele naturale, odora di miele. Annusai e le mie narici svasate non mi dissero nulla. Ne dubito di nuovo.
Una donna è stata accanto a me per tutto questo tempo e ha scelto anche il miele. Non ha provato il miele, ma ha preso un tovagliolo di carta dalla borsa.
Ho chiesto al venditore di darle del miele per un campione e di spalmarlo su un tovagliolo. Poi ha messo "tutto questo" sul bancone e ha chiesto al venditore di tenerlo d'occhio. Se n'è andata, ma ha promesso di tornare.
È diventato molto interessante per me e sono rimasto in piedi al bancone, guardando e facendo la guardia al "tovagliolo di miele".
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Dopo 15 minuti, vicino al miele iniziò ad apparire una macchia umida. E dopo altri 10 minuti, la macchia è fuoriuscita e ha bagnato il tovagliolo.
Così la donna è tornata, come promesso. Abbassò lo sguardo sul tovagliolo e scosse la testa. Sembrava che non fosse quello che voleva vedere e sul suo viso c'era delusione. Questo per quanto riguarda il miele naturale!
La donna sollevò un tovagliolo e lo mostrò al venditore. Un punto umido indicava che al miele erano stati aggiunti zucchero e acqua, il che significa che il miele è innaturale (falso). Non c'è praticamente acqua nel miele invecchiato di alta qualità. Questo miele non colerà sul tovagliolo e lascerà una scia bagnata.
Proprio così, usando un tovagliolo di carta, puoi determinare con precisione la qualità e la durata del miele.
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