Pete è una semplice ricetta per focacce azzime.

Ho mescolato tutti gli ingredienti, a 20 minuti di aspettare e vedere quello che ho fatto. Passo dopo passo video ricetta.

La cottura è molto fresco deliziosi dolci pita azzimo al test. Pete è diverso dai soliti dolci che contiene all'interno della cavità, che di solito è riempito con una varietà di ripieni. Pete può mangiare come una torta normale e una gradita alternativa al pane lievitato.

Assicurarsi di leggere fino alla fine della ricetta, dove troverete tutti gli ingredienti necessari.

processo

Mescolare la farina e il sale e fare rientranza versare acqua calda, immediatamente aggiunta di olio e iniziare impastare. In primo luogo, un cucchiaio, perché l'acqua è ancora calda, quindi impastare la pasta a mano, la cosa principale facendo attenzione a non scottarsi.

L'impasto deve avere una sufficientemente morbido e non troppo densa.

Potrebbe essere necessario un po 'più o un po' di farina meno, farina ovunque diverso, in modo da fare riferimento alla consistenza dell'impasto.

Mettere l'impasto sul tavolo volontà

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premere verso il basso per 5 minutiIn modo che diventi liscia ed elastica.

Ora abbiamo bisogno di prova riposare almeno 20 minuti. Abbiamo confezionato in un involucro di plastica e dare sdraiarsi.

Quando la pasta ha riposato, Dividiamo in 8 parti uguali. ogni parte rotolare in una palla ancora dare riposare 5 minuti, vicino le palle pellicola trasparente o un asciugamano.

Mettete una padella riscaldare, ma per ora inizierà a stendere la prima frittella.

Lubrificare lavorando superficie dell'olio dispendioso e stendere lo spessore della pasta di circa 5 mm a forma di cerchio. Una volta che la pentola viene riscaldato - l'abbiamo inviamo una torta, e vediamo l'ora di quando inizierà a gonfiare lentamente all'interno. Ci vuole circa 1 minuto. Dopo la comparsa di bolle torta a testa in giù e in attesa di quando inizierà di nuovo, "gonfiare", circa 20-30 secondi, poi di nuovo girare sopra la torta, e adesso lei deve gonfiarsi completamente. Può essere più volte per girare la torta al marrone in modo uniforme su tutti i lati.