Per creare uno stato d'animo di Natale, mandarini abbastanza, un po 'di pasta e un po' di tempo per cucinare la torta aromatizzato. Ti sto dicendo come cucinare una deliziosa torta con i mandarini.
Cosa cucinare dai mandarini? Con questa domanda, non ho affrontato, tranne che pigro ultimamente. Così ho deciso che è necessario per fare una torta con mandarini. Ho preso come un impasto base per Charlotte, ma con l'aggiunta di burro e latte.
Per la torta si è rivelato davvero deliziosa e senza amarezza, alla scelta di mandarini dovrebbe avvicinarsi a fondo. Alla fine, ti dirò che cosa è meglio usare i mandarini, per non rovinare la torta.
Passo dopo passo la ricetta per la torta mandarino
la forma degli ingredienti di 22 cm di diametro:
- Uova C1 4 pezzi
- 90 g di zucchero
- Farina, 170 gr
- lievito 1 cucchiaino (4 g)
- Burro 40 gr
- 100g di latte
- Zucchero vanigliato 10 g (1 sacco)
- mandarini senza semi 6 pezzi
- Zucchero per il caramello 6 cucchiai
Questa pasta non piace aspettare, quindi assicuratevi di preparare il caramello e mandarino.
Come rendere caramello
Lo zucchero versato nella padella e mettere a fuoco medio. Nel corso del tempo, lo zucchero comincia a sciogliersi. Zucchero nel processo di fusione non interferisce, altrimenti inizia a cristallizzare.
Quando lo zucchero si è sciolto a un colore brunastro, ho versato nello stampo, la pergamena posato. Margine sopra mandarini pelati, tagliati a metà.
Come fare la pasta
Uova frusta con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino schiuma soffice. Ho ci sono voluti circa 5 minuti.
Versare il burro fuso e la temperatura ambiente latte e frusta mixer per 2 minuti.
Setacciare la farina e il lievito e miscelazione a bassa velocità fino miscelatore uniforme.
Travaso l'impasto nello stampo e POST cotto in una preriscaldato a 180 ° C in forno per 40 minuti. controllo Readiness su uno stuzzicadenti asciutta.
Subito dopo la cottura, finché la torta è ancora caldo, attraverso una torta è separata dalla lama pareti formano e capovolgere ad un piatto per l'alimentazione. Torta dovrebbe muoversi facilmente.
Serve ancora caldo, ma la torta fredda sarà molto gustoso. E ora vi dico che è meglio mandarini adatto.
Nella pelle e dei semi di mandarino contiene amarezza, quindi è meglio usare un seedless mandarini. Ho cercato di estrarre l'osso, ma il gusto è ancora ricevendo un sapore amaro.