Insalata con zucchine in inverno. E 'al 100% yummy, da cui è impossibile staccarsi. Questa insalata corposo e speziato si va con un botto, e sarà il vostro preferito. E 'questa preparazione, che dovrebbe essere nei bidoni ogni famiglia.
INGREDIENTI
- 5 lattine di 500ml:
- Pomodoro - 1,5 kg
- Squash - 1 kg.
- Pepper - 3 pezzi.
- Aglio - 1 spicchio.
- Zucchero - 100 gr
- Salt - 1 cucchiaio con scivolo
- Olio vegetale - 30 ml.
- Aceto 9% - 1 cucchiaio
- Passo dopo passo la ricetta per cucinare
- buccia Zucchini. Tagliato a dadini.
1,5 kg di pomodori vengono tagliati a cubetti.
Pepe 3 parti saremo tagliati a strisce.
Una testa d'aglio pulito e può tagliare tazzina.
In una casseruola mettere i pomodori, aggiungere 100 gr di zucchero, mettere 1 cucchiaio sali con una diapositiva. Mescolare bollente. E far bollire per 15 minuti. Ci sono voluti 15 minuti aggiungere le zucchine e cuocere per altri 15 minuti a fuoco medio. Ora aggiungere pepe, aglio, 30 ml di olio vegetale. Portare a ebollizione e cuocere per altri 15 minuti. per 2-3 minuti fino a cottura ultimata aggiungere 1 cucchiaio 9% di aceto. Versato in vasetti sterilizzati.
Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!