zuppa di pollo con rotoli di formaggio. Preparare la zuppa modo rapido e semplice, e In verità alcuni prodotti speciali non è richiesto per questo. Qualcosa di simile a una zuppa di gnocchi o zuppa con tagliatelle fatte in casa. Sono sicuro che sono apprezzarlo.
INGREDIENTI
- Bouillon - 1,5-2l.
- Patate - 3-4sht
- Cipolla 1pc.
- Carote - 1 pc.
- Salt - 1 / 2ch.l.
- Aglio - 2zub.
- Dill - 1/2 mazzetto
- Pepe nero - a piacere
- Per i rulli:
- Uovo - 1 pc.
- Farina - 80-100gr.
- Salt - 1 / 3ch.l.
- Cheese - 100gr.
- Passo dopo passo la ricetta per cucinare
- Preparate 2 litri. Brodo di pollo. Durante la preparazione del brodo. Noi cipolla tagliata cubetti, una carota piccola grata. 3-4 patate di media grandezza sono tagliati in strisce.
La padella versare un po 'di olio vegetale put cipolle e carote in una sola volta, un po' di arrosto.
Mettere le finiti minestra patate, carote e cipolle. Aggiungere il sale e cuocere le verdure fino a cottura per 10 minuti. Durante questo tempo, ci prepariamo rletiki. In una pausa ciotola 1 uovo, mettere un po 'di sale. Aggiungere la farina e impastare la pasta. lascia Circa 80-100 grammi di farina. L'impasto non deve ottenere un aggrappano uniforme alle mani. Stendere in una sfoglia sottile. Formaggio fuso 100 g di sodio su una grattugia fine e la diffusione sulla formazione dell'impasto. Spegniamo il rotolo. Zaschipyvaem bordo, e di tenuta alla roulette non si disintegrano quando cotti. Tagliare in pezzi porzionati di una larghezza di circa 1 cm. Aggiungere gli involtini in una padella con le verdure preparate e cuocere per circa 5 minuti fino a rotoli cotti. Aggiungere l'aglio tritato e aneto, spegnere, chiudere il coperchio e togliere dal fuoco.
Dettagli e preparare gli elementi che si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!