Rotolo di carne macinata in una pita. Da tale rullo un è semplicemente impossibile staccarsi, quindi si consiglia solo preparare un piatto con uno stock. Per la preparazione avete bisogno di un po 'di ingredienti e tempo.
INGREDIENTI
- Lavash 150gr- 1pc.
- Macinata - 350g.
- Uova - 2 pezzi.
- Salt - 1 / 2ch.l.
- Pepe nero - a piacere
- panna acida o maionese - 2-3st.l.
- Passo dopo passo la ricetta per cucinare
- Preparare il ripieno. Macinare 1 cipolla e aglio spicchi 2. In una terrina mettere il trito ogni 350 grammi. Ho un manzo con pollo. Mettete la cipolla, l'aglio, mezzo cucchiaino sale, pepe nero a piacere. Dividere le 2 uova e mescolare. Imbottitura dovrebbe ottenere acquosa. Prendere pita pane pita peso che 150 g. Per comodità, meglio prendere una forma rettangolare pita. Ungete con panna acida o maionese. Distribuire il rotolo displace ripieno. Tagliato a metà, mettere su una teglia da forno. Abbiamo messo in forno preriscaldato e cotti a 180 gradi 30 minuti, per 10 minuti prima della crema di grasso rotoli.
Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!