Zuppa di manzo, pomodori, peperoni e spezie aromatiche

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Se siete stanchi delle tradizionali zuppe semplici, provare questa minestra. Egli è tale fragrante un, luminosa e incredibilmente delizioso! Beh, non è possibile rinunciare a porzioni.

ingredienti:

5 pz. patate medie
300 gr. manzo
2 pz. peperone rosso
3 pomodori
cipolla
2 spicchi d'aglio
4 cucchiai. l. olio vegetale
0,5 ore. l. cumino
0,5 ore. l. paprika
0,5 ore. l. pepe nero macinato
sale

preparazione:


Risciacquare delle carni tagliate a dadini.

Pulire i semi dai peperoni e tagliare a pezzetti.

Buccia cipolla e tagliate a semianelli.

In una casseruola versare l'olio vegetale e friggere la cipolla.

Aggiungere alla cipolla fette preparati di carne di manzo e pepe.

Chiudere la ciotola con un coperchio e lasciate cuocere la carne con pepe a fuoco basso per 30 minuti fino a quando la carne è tenera sarà.

Versare 1 litro di acqua bollente.

buccia di patate e tagliatele a dadini.

Condividi affettato zuppa di patate e cuocere per 10 minuti.

Pomodori, tagliati in fettine sottili o strisce e messi in una pentola.

Aggiungere il cumino, il pepe e la paprica.

La malta mettere pelati aglio e 1 cucchiaino sale.

Macinare e spostare la pasta nella minestra.

Cucinare la zuppa profumato per 10 minuti. Aggiungere il sale e condire con pepe a piacere.

Preparare deliziosa zuppa di versare nelle ciotole, aggiungere le erbe fresche preferiti e servito con pane di segale.

Buon appetito!

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