Io li cucino spesso al posto di hamburger! I vostri cari potranno apprezzare esattamente questo nido di carne, sono il sapore e l'aroma fantastico, molto abbondante e nezhnye- deluso non sarà esatto.
INGREDIENTI
Imbottitura -700gr.
1pc Egg.
Cipolla 1 pezzo.
-2zub aglio.
Sol -1 / 2ch.l.
-In pepe nero qb
Fetta di pane -1
funghi -300gr.
Verdi - a piacere
Formaggio -100gr.
Passo dopo passo la ricetta per cucinare
1 fetta di pane, tagliare le croste off e immergere nel latte.
Con l'aiuto di un frullatore tritate la cipolla, 2 spicchi d'aglio pane e gonfio.
In una terrina mettere 700 grammi di carne tritata, aggiungere la cipolla tritata e l'aglio e pane. Aggiungere mezzo cucchiaino sale, pepe nero a piacere, rompere 1 uovo e mescolare bene il tutto, respingono il ripieno e mettere da parte, mentre ci prepariamo il ripieno.
funghi freschi 300 grammi tagliati a cubetti, possono essere sostituiti con legno o in salamoia. Versare il pan funghi fritti olio vegetale per evaporazione del liquido, aggiungere un po 'di sale e pepe a piacere. Togliere dal fuoco. Noi tagliare finemente verdi, ho cipolle e prezzemolo, aggiungere i funghi e mescolate. Desideri possono funghi in padella con le cipolle.
polpette di carne macinata fanno peso circa 100 grammi.
Rendendo la scanalatura un bicchiere o mano. Mettere il ripieno. Abbiamo messo in un forno preriscaldato e prepariamo i primi 20 minuti a 200 ° GAT cosparsi con formaggio grattugiato e cuocere per 10-15 minuti, fino a quando il formaggio d'oro.
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Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!