Ricetta veloce per rotolo di cioccolato

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Gustoso, semplice e veloce. 7 minuti preparare l'impasto, 7 minuti, è cotto, e mentre al forno, preparare la crema. E altri 10 minuti si raffredda, sua volta, spiegare, cappotto con la crema.

INGREDIENTI
Uova 3 unità.
Zucchero -100gr.
Miele -2st.l.
Farina -2st.l.
Cacao in polvere -2st.l. (30g)
Lievito in polvere -1ch.l.
Per il ripieno:
bacche -150gr.
Zucchero -50gr.
-1 amido / 2st.l.
Per la crema:
-150gr Sour.
Bollito -100gr latte condensato.

Passo dopo passo la ricetta per cucinare

Per 100 grammi di farina di lei è stato aggiunto 2 cucchiai cacao in polvere, 1 cucchiaino lievito in polvere e mescolate. In una ciotola rompere 3 uova, aggiungere 100 g. di zucchero, 2 cucchiai miele. Battere con un miscelatore per 4-5 minuti per aumentare il peso di volume. Aggiungere la farina setacciata e il cacao 2-3 ricezione e impastare la pasta.

teglia dal forno standard esso, coprire con carta da forno, ho una cottura riutilizzabile senza burro, quindi non ho grasso. Mettere in forno preriscaldato e cuocere in forno a 180 gradi 7-12 minuti, tutto dipende dal vostro forno, è possibile controllare la disponibilità di uno spiedino di legno. Ma la cosa principale non è quello di asciugare eccessivamente. Subito caldo messo biscotto su un tovagliolo asciutto, rimuovere l'involucro di carta e rotolo forno. Diamo un defaticamento. Durante il tempo finché la torta è cotta e raffredda preparare il ripieno.

In una casseruola mettere 100 grammi di frutti di bosco che ho ciliege congelate, 50 grammi di zucchero, ½ cucchiaio amido. Mix, lasciare riposare per dare frutti di bosco o di succo può essere riscaldato nel forno a microonde.

Mettere sul fuoco e cuocere fino a addensato, togliere dal fuoco. Diamo un defaticamento. La ciotola mettere 150 g di materia grassa crema non inferiore al 20%, aggiungendo un bollito latte condensato 100 grammi e frusta mixer fino uniforme.

Crema preparata. Espandere la torta, il tovagliolo rimuovere, l'olio della crema sulla parte superiore e mettere il rotolo di ciliegie involucro. Darà Rolls ammollo, ho pulito in frigorifero per diventare più forte crema.

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Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.

Buon appetito!

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