Questa versione di ricotta di Pasqua vi sorprenderà con la sua semplicità. Si scopre molto tenera e si scioglie in bocca. Dessert - deliziosa, vi consiglio di provare!
INGREDIENTI
Per pasochnitsy su 900gr:
-600gr cagliata.
Il tuorlo d'uovo -4 pz.
Panna acida è non inferiore al 20% -200 c.
Burro -100gr.
Zucchero -100gr.
zucchero vanigliato pacchetto -1
Candita -100gr.
Uvetta -100gr.
METODO DI PREPARAZIONE
Per avviare neutralizzazione frullatore 600 grammi di cagliata fino ad una massa omogenea, oppure mischia attraverso il setaccio.
Sezione 4 uova sul bianco e il tuorlo. non sarà necessario di proteine. Aggiungere i tuorli al cagliata mettere 200 grammi di contenuto di grassi crema non inferiore al 20%, I 25%, 100 grammi di zucchero, 100 gr di burro a temperatura ambiente, lo zucchero vanigliato.
Tutto rottura attraverso un frullatore. Messa svuotato nella padella e mettere sul fuoco, caldo su un piccolo fuoco, la massa diventa più sottile durante il tempo di riscaldamento e deve apparire come primo Bulka, immediatamente togliere dal fuoco, portare ad ebollizione attivo e non deve dare peso cool.
Come il fresco di massa e aggiungere obsushenny pre-lavati uvetta 100 grammi e 100 grammi Candita mescolare. Pasochnitsu prepararmi per 900 grammi di garza nel mio velo, inumidito con acqua e stele pasochnitsy all'interno, versare la ricotta preparata.
Top put carico in frigorifero e rimuovere non meno di 12 ore e sottoposte a 12 ore rimuovi pasochnitsu e decorare a piacere. Ho spolverato con zucchero a velo e guarnire con frutta candita e confettini colorati.
Iscriviti al mio canale di cucina con Kalninju Natalia
Se ti piace la ricetta - Metti la classe, la quota sui social network o inviare un commento. Il tuo feedback - la migliore ricompensa per me 😘 😘 😘
Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!