Perché ogni giorno, perché è preparato in fretta, e gli ingredienti sono i più yogurt al solito, lo zucchero e la farina, le uova non sono ancora Avremo bisogno, nei risultati ottenuti con la semplice fusione in bocca la vostra torta, ha anche ottenuto torte umide che non richiedono ulteriore impregnazione.
INGREDIENTI
Kefir -250ml.
Soda -1 cucchiaino
Zucchero -150gr.
Farina -150 gr.
Cacao in polvere - 2st.l.
Per la crema:
-200gr Sour.
-2-3 cucchiai di zucchero semolato
Arachidi e cacao - per aspersione
METODO DI PREPARAZIONE
In una ciotola versare 250ml. yogurt, prendo un più grasso, aggiungere 1 cucchiaino soda e mescolare. Soda dovrebbe iniziare estinto in yogurt e sua volta, è tale un frizzante di massa è lo yogurt colpisce il dolce, poi aggiungo nello yogurt non è un sacco di succo di limone o acido citrico.
Messo da parte. In un'altra ciotola Othmer 150 gr di farina, aggiungere 2 cucchiai cacao in polvere con un piccolo scivolo, setacciare e aggiungere 150 grammi di zucchero, può essere più o meno al vostro gusto.
Mescolare bene e aggiungere la farina, lo zucchero e il cacao e mescolate a kefir, dovrebbe ottenere la pasta di medio spessore.
Assumere la forma di grasso con il burro. Prendono forma a seconda di quanto in alto si desidera ottenere la torta, se si vuole tagliare gli strati della torta, è meglio prendere la forma di 20 cm o 22 cm. Non ho intenzione di tagliare, in modo da prendere una forma po 'più ampia, del diametro di 24 cm di mia forma.
Mettere in forno preriscaldato e cuocere in forno a 200 gradi 25 minuti fino a cottura, essere guidati dal vostro forno, è possibile controllare la disponibilità di uno spiedino di legno.
Korzh darà un po 'di fresco. Preparare la panna acida. Mescolare 200 gr di panna acida con tenore di materia grassa non inferiore al 20%, I 25% con 2-3 cucchiai di zucchero a velo Lubrifica la parte superiore della torta panna acida, decorare a piacere, ho spruzzato cacao e arachidi tostate.
Mettere in frigorifero, lasciare in ammollo un po 'e raffreddare.
Al palato è sempre bagnato, come se in aggiunta imbevuto sciroppo di cioccolato. Vi consiglio molto gustoso di cucinare. In primo luogo, perché è molto buono, e in secondo luogo, è anche economicamente, non richiede alcun olio, senza uova.
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