Nella stagione fredda, e voglio tè caldo aromatizzato con un grosso pezzo di torta. Prepariamo questo! E meglio di due!
ingredienti:
5 Art. farina
1 cucchiaio di siero di latte
1 cucchiaio. latte
1 h. l. lievito secco o 25 gr. fresco
125 gr. burro fuso
2 uova
2 cucchiai. l. zucchero
1 cucchiaio. l. olio vegetale
1 h. l. sale
5 Art. l. cacao in polvere
5 Art. l. zucchero (per il riempimento)
preparazione:
1. Sciogliere il lievito nel punto 0.5. acqua calda. Aggiungere un po 'di farina e zucchero (2 cucchiai. l.) e mescolare tutto bene e lasciare in un luogo caldo per il lievito vivo.
2. Versare l'impasto di latte e yogurt, e immettere le restanti pasta ingredienti tranne il cacao e lo zucchero per il ripieno.
Entrambi i tipi di olio per versare nella pasta in meno: se si aggiunge il grasso troppo presto, l'impasto non sarà possibile ottenere l'aria.
3. Mettere l'impasto in un luogo caldo per 1 ora, si prevede di aumentare di volume.
Obmyat venire l'impasto e dare un andare di nuovo.
Ora si può cominciare a fare una torta.
4. Da detto impasto degli ingredienti si ottiene, che è sufficiente per due torte.
Per uno, è necessario stendere la torta di pasta di 4 tortillas, lubrificare con burro fuso o di un vegetale, quindi cospargere con lo zucchero e la miscela di cacao.
Ripiegare le tortillas uno sopra l'altro e taglio, come mostrato nella foto.
Con l'aiuto dei bastoni, pressatura, fori di make, per sviluppare le mani.
Tutto qui.
Lo sbozzato finito di pasta bordi pasta intrecciati.
5. Per preparare la seconda torta, anche necessità di stabilire le torte telonati a vicenda e fare tagli, come mostrato nella foto qui sopra.
E poi non si rivelano del taglio e torsione in bella flagelli.
Si noti che la pasta è nella foto qui sotto non viene macellato prima della fine, e all'interno del cerchio fatto da slot.
Qui in essi e torsione pasta.
Lubrificare il futuro torta con uovo sbattuto o acqua per formare una crosta lucida.
torte Cuocere in forno a 180 gradi fino a diventare roseo. Verificare bastone su disponibilità.
torta pronta nella sezione.
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!