pirozhochki stupefacenti ottenere! Hearty, saporito e così delizioso! Tutta la materia nel ripieno e la pasta naturalmente meraviglioso. Provate voi stessi!
ingredienti:
200 ml di yogurt
uovo
1 h. l. zucchero
1 h. l. lievito secco
300 gr. farina (o quanti si prenderà la pasta)
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
300 gr. fegato di pollo
5 pz. patata
cipolla
carote
sale
pepe
olio vegetale
preparazione:
1. Kefir al calore fino a caldo e versare in una ciotola, aggiungere l'uovo, lievito secco e zucchero.
Mescolare la birra e versare un po 'di farina.
Messa Mescolare, coprire la ciotola con un asciugamano e lasciare la birra a metodo.
2. Dopo 20 minuti per riempire il restante farina e il sale e impastare la pasta. Se si scopre acquosa - aggiungere altra farina.
Impastare il rotolo di pasta in una palla, mettere in una ciotola e permettono di venire in un luogo caldo per circa 20 minuti sotto un asciugamano.
3. Preparare il ripieno per torte. bollire finché sono teneri Fegato e fresco.
4. Le patate devono cuocere troppo.
5. Cipolle e carote puliti. Cipolle chop a dadini e le carote grata.
carote Fry e cipolle in una padella con olio vegetale fino a farli diventare dorati.
6. Purè di patate in purè di patate e tritare il fegato, mescolare.
L'imbottitura mettere fritto, mescolare. Aggiungere il sale e condire con pepe a piacere. È possibile aggiungere erbe fresche
7. Per tagliare la sfoglia sulle sfere. Stendete ogni pallina.
8. Nel centro di ogni torta per mettere il ripieno della prova, collegare i bordi e formare un tortino.
9. polpette friggere a fuoco medio in una grande quantità di olio vegetale su entrambi i lati.
10. Servire con panna acida torte!
Molto gustoso e insolito!
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!