Pesce in cavolo sottaceto.

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Questo delizioso mix di pesce e di foglie di cavolo indifferente nessuno, tutta la famiglia sarà esattamente felice, lo prometto. Fish a impregna succhi e sapori di verdure e si scopre tenera e succosa.

INGREDIENTI

filetti di pesce -500gr.

Sol -1 / 2ch.l.

Pepe nero - a piacere

il succo di un limone -1,5st.l.

Cavolo -600-800gr.

Cipolle - 1-2pcs.

carote 1pc.

Vegetale -5-6st.l olio.

Pasta di pomodoro -1st.l.

Pepe nero - a piacere

Sol -1 / 3ch.l.

METODO DI PREPARAZIONE

Per iniziare, preparare il pesce può essere uno qualsiasi di vostra scelta pollock, merluzzo, nasello per me oggi, separando il filetto, la pelle non è pulito, non sarà superfluo. Peso 500 grammi filetto, tagliata a pezzi alla carte. Mettete in una ciotola, aggiungere mezzo cucchiaino sale, pepe nero, e succo di limone spruzzato su 1,5 cucchiai

Mescolare e mettere da parte a lato, mentre si cucina le verdure. Fresh cavolo 800 grammi shinkuem strisce, una grande cipolla tagliata a dadini, le carote grata. Prendete una padella, preferisco cuocere in una padella con pareti spesse con rivestimento antiaderente. Versare 5-6 cucchiai di olio vegetale, mettere la cipolla e friggere fino a traslucido, carote aggiuntivi friggere altri 2 minuti tutti insieme.

Aggiungere il cavolo e friggere fino a cavolo cotto sotto il coperchio, mescolare periodicamente il tempo di preparazione che i germogli si surriscaldi. Dal tempo necessario 10-15 minuti. Ora sale cavolo, circa 1 / 3ch.l., Aggiungi pepe nero a piacere, mettere 1 cucchiaio concentrato di pomodoro e mescolate. Sparare.

Circa la metà del cavolo rimuovere la piastra, il restante cavolo appiattire e mettere il pesce preparato, put pesce sulla seconda metà del cavolo.

E mettere in forno preriscaldato a 180 gradi cuocere 30 minuti. È possibile utilizzare la teglia. Il piatto è pronto, si può già servite subito in tavola. Si scopre molto gustoso.

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