Come banale riso casseruola si trasforma in un gratin con carne e funghi

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Alla parola "riso" per molti diventa un'espressione molto acida sul suo volto. Si chiede:

- Tesoro, cosa c'è per cena?

E si sente in risposta:

- Figura!

Mood una volta rovinato.

Le ragioni sono molte, e più importante - la cottura coltura del riso in Russia. E 'in Asia è servita con un mazzo di diverse spezie, e noi abbiamo - pilaf e porridge di riso... e friabile, che viene servita con, molto spesso il gusto semplicemente brutto. V'è anche la cultura della coltivazione del riso, forse, siamo in grado di parlare, e le varietà che ci arrivano sul bancone ...

In verità fragrante, saporito, buon riso a noi un po '. Ma... Anche il fatto che stiamo vendendo, si può cucinare il piatto gustoso e insolito. Per esempio... gratin.

Infatti gratin - una casseruola. Ma il nome si aggiunge già interessi. Casseruola - è così banale. Un gratin - profuma di Francia.

Così, per casseruole, che gratin, abbiamo bisogno di:

riso

carne macinata 500 g

300 grammi di funghi

2 cipolle

3 uova

200 grammi di formaggio

cracker panirovachnye

sale e spezie

Tutto è veloce fatto e divertente. Rice versato nella pentola di riso, e mentre ci si viene a praticamente pronto per le padella funghi e cipolle.

Il riso bollito viene aggiunto due uova, formaggio grattugiato e un po 'di sale.

E impastare tritata con la cipolla e l'uovo, anche

Poi prendere forma e laici nei suoi strati di riso - carne macinata - funghi - Fig. Cospargete con il formaggio grattugiato mescolato con pangrattato e - voilà, in forno per 30 minuti a 180 gradi.

Buon appetito!

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