Glamour, crudele spietato: come pontorezam esorbitante vparivayut banali panini

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L'altro giorno, arrotolato per lavoro e spuntato un morso nel primo caffè sulla strada, non particolarmente attento né il suo livello o di altri parametri. Interni ispira fiducia - pulito, ma... con un pizzico di pathos, e, quando ho aperto il menu e lo fa prifigel.

Ricordo che alcuni anni fa ho condotto una piccola indagine sul deflope culinaria. E 'stato chiamato semplicemente: "Deflope - mito o realtà?".

Questo testo poi venduto su Internet, lo vide, anche sul Peekaboo (ma il collegamento è ancora sul mio blog, allora do che bello).

Quindi, se qualcuno sa, deflope - è un grande mito come culinaria. Il film sempre memorabile "Ciò che gli uomini parlano di" il protagonista ha presentato "deflope di palaby katsiusa con i semi."

Ho anche trovato una ricetta che deflope, ma indica qui non lo farò, come una prescrizione senza immagini (e le cornici okromya del film non sono lì) - è pardonte bufala. Ma la spiegazione del perché in tutto il mondo questo deflopu non so, mi è piaciuto:

Nonostante il fatto che diflope - servire francese, in Francia su di lui quasi nessuna informazione. Il fatto che la ricetta tramandata di generazione in generazione, e in un momento terribile l'ultima delle persone che conoscevano la diflope ricetta - scomparve. E 'successo nel tardo 19 ° secolo. Tutto era disperato per svelare la ricetta di questo piatto meraviglioso, ma qui, all'inizio del 21 ° secolo, la maggior parte l'erede mancante al cuoco si presentò. Ma in Russia. Non è difficile intuire che questa ricetta a casa nessuno lasciarsi andare e lasciare che non andare. Diflope preparato solo nei ristoranti di Mosca.

No, menù deflope questo caffè non era, ma un lenzuolo tenuto Sisko... piatti diversi opzioni chiamati "bruschetta".

Se qualcuno non lo sa, bruschetta - il classico antipasto italiano, antipasti, che rappresenta una fetta di pane secco - ad esempio Ciabatta - fritto fino a marrone chiaro e croccanti Stato.

Questo pezzo è strofinato con aglio, condita con olio d'oliva e, di fatto, l'unica cosa per lui a chiedere che il pane era dosushit prima della sua padella o sulla griglia.

Impregnato?

Bruschetta era cibo tradizionale italiana dei poveri, ma in qualche modo trasformato in qualcosa di delizioso. Beh, è ​​chiaro, crostini di pane - egli non toast per prezzo crostini può essere disegnato con due zeri, ma i crostini chi comprerà per lei?

Quindi, con la bruschetta.

Come raffreddare - il massimo che nessuno dei due è un panino banale.

Si può mettere sul prosciutto e avocado, può essere gras diffusione foie con i tartufi, ma sarà ancora un panino. Questo è solo il menu di scrivere un "sandwich" - non è Bonthonneau, in qualche modo. Anche in questo caso, panino vendere per trecento rubli - poi e le persone indignate possono Soprattutto quando il formaggio in questo panino sufficiente a giurare, e la salsa e anche meno.

Ma bruschetta - suona elegante e come un pasto gourmet, presuppone: la maggior parte dei pasti si ottiene poco. Godetevi solo avere l'idea che mangiare non è qualcosa lì, e specialità italiane (come ad esempio).

Glamour - egli è. È divertente.

Qualcosa a cui pensare e che cosa altri piatti primitivi rinominato? Recentemente ho visto una torta, un tipo molto patetica, in cui il prezzo di listino è stato scritto "calzone". Il prezzo, ovviamente, rispetto a Pyrozhkov stata sopravvalutata tre volte almeno.

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