Questo piatto è molto interessante e gustoso!
ingredienti:
5-6 foglie dense e intere di cavolo
5-6 cosce di pollo
cipolla
4 spicchi di aglio
carote
peperone
70 g. concentrato di pomodoro
150 c. riso
200 gr. panna
1 cucchiaio. acqua
sale
pepe
1 h. l. basilico secco
1 h. l. zucchero
pomodoro maturo
olio vegetale
preparazione:
1.cosce di pollo, se si desidera sbrinamento, lavare e asciugare.
Sale, pepe o spezie griglia e fritto in olio vegetale o burro per formare un colore marrone dorato.
3. Lessate il riso fino a cottura ultimata.
4. Buccia di cipolla e tritate finemente, la buccia e le carote strofinato, friggere le verdure in poco olio fino a doratura, mescolare il riso con le verdure.
5. Mettere in una foglia di cavolo Coperture su di esso - cosce di pollo fritto e coprire anche la parte superiore del riempimento.
6. Avvolgere tutte le buste, mettere in padella.
7. Campana semi pepe rimuovere e gambo, tritare finemente e metterla tra il cavolo ripieno. top cospargere con chesnokom.8 schiacciato. Per la salsa, mescolare insieme il concentrato di pomodoro e panna acida, versare un bicchiere di acqua e mescolare per evitare grumi rimangono.
Aggiungere il basilico, zucchero, sale - a piacere.
9. Versare la salsa nella padella alla cavolo ripieno.
Coprite la ciotola con un coperchio e lasciate cuocere per 30-40 minuti a fuoco lento.
10. Pomodori tagliati a fette, mettere su ogni cavolo ripieno e fate cuocere altri 10 minuti.
11. Prima di servire cospargere il piatto di erbe fresche tritate.
Inoltre, questi involtini di cavolo possono essere cotti in forno. Forno Time - 30-40 minuti a 180 °.
Buon appetito!
Ti piace?
pregoISCRIVITIsul mio canale e mettere come!
Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!