Oggi voglio condividere con voi una ricetta che ha imparato un paio di settimane fa. Il caso volle che il primo che ha sperimentato questo piatto è stato il mio amico che è venuto a farmi visita. Dopo aver provato il primo pezzo esclamò con stupore: "Questo è il più tenero pollo che abbia mai mangiato!". Tra l'altro, tutti i membri della famiglia che hanno provato la mia innovazione più tardi, troppo dovevano gusto. Ecco dettagliate istruzioni di cottura.
1. filetto di pollo (600 grammi) lavare e strofinare con sale. Aggiungere l'aglio tritato e diverso spezie (a piacere). Chiudere la pellicola e metterli in frigorifero per 5-6 ore.
2. bollire latte (1 litro), Aggiungere il sale. Quando il bollore il latte, mettere i filetti in padella e mantenere ancora 1 minuto sul fuoco.
3.subito dopo spegnere il fuoco, togliere il tegame dal fuoco, coprire con il coperchio e molto ben avvolto qualcosa di caldo, come una coperta.
4. Lasciamo fino a che freddo. Fatto! get incredibilmente pollo tenero filetto con sapore straordinario. Se ti è piaciuto l'articolo - votazione simile!