"Uovo Scotch". ricetta britannica, apparsa 300 anni fa, ma che è rilevante ai giorni nostri!

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Oggi vi racconto i tuoi lettori di cucina chiamato "Uovo Scotch". Per la prima volta questo piatto è apparso nella prima metà del 18 ° secolo in Gran Bretagna. Inizialmente, è stato inteso come uno spuntino e servito freddo, ma nel corso del tempo, ci sono altre opzioni per il consumo. Ho presentato questo uovo con contorno per il pranzo - tutta la famiglia è piaciuto molto. Quindi è sicuro di dire che rilevanza 300 anni questa ricetta non ha perso ed è certamente vale la pena di provare!

1. bollire uova (I Decotto 5, in modo che tutti gli ingredienti sono progettati per 5 porzioni), pulirli e rotolato nella farina.

Foto scattata dall'autore (cuocere le uova)
Foto scattata dall'autore (cuocere le uova)

2. prendere pollo tritato (0,5 chilogrammi) aggiungendo lampadina indossato su una grattugia fine, sale e pepe (a piacere). Impastare bene.

Foto scattata dall'autore (il ripieno è pronto)
Foto scattata dall'autore (il ripieno è pronto)

3. Condividi tritata in 5 parti, premuto a mano, Per ottenere le torte, abbiamo posto su ogni uovo sodo. poi avvolto in tritato uova, in modo che non si attacchi alle mani, quel tanto che basta per inumidire loro, è essenziale per facilitare il processo. Diventa più belle hamburger. (Scorrere fino alla foto a destra)

Foto scattata dall'autore (in comune tritata)
Foto scattata dall'autore (in comune tritata)
Foto scattata dall'autore (uova deposte in torta)
Foto scattata dall'autore (in comune tritata)
Foto scattata dall'autore (avvolto macinata)
Foto scattata dall'autore (in comune tritata)

4. ogni cotoletta rotolato nella farina, poi nell'uovo (Split un uovo, aggiungere 1 cucchiaino di acqua e mescolare accuratamente frusta) e nel pangrattato. (Scorrere fino alla foto a destra)

Foto scattata dall'autore (rotolare nella farina)
Foto scattata dall'autore (rotolare nella farina)
Foto scattata dall'autore (nell'uovo)
Foto scattata dall'autore (rotolare nella farina)
Foto scattata dall'autore (nel pangrattato)
Foto scattata dall'autore (rotolare nella farina)

5. Resta solo da friggere in olio vegetale, fino a doratura. Gustoso, insolito e bellissimo piatto principale è pronto! Se ti è piaciuto l'articolo - Come se fosse di voto e non dimenticare di iscriverti al feed, abbiamo più di 3000 persone! (Scorrere fino alla foto a destra)

Foto scattata dall'autore (pronto, close-up)
Foto scattata dall'autore (pronto, close-up)
Foto scattata dall
Foto scattata dall'autore (pronto, close-up)
Foto scattata dall'autore (pronto)
Foto scattata dall'autore (pronto, close-up)

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