Questa semplice collaudata ricetta fatta in casa panna acida.
Questa crema è preparata su una casa senza fermenti lattici e additivi, e si scopre naturale con un gradevole sapore dolce di crema.
Se il latte non è sovraesporre e rimuovere le cime nel tempo, la crema sarà annullata.
Per preparare la crema di latte necessità naturale fatto in casa (mucca e in forma, e di capra).
Preparazione.
Ricevo il latte in vaso da 3 litri e l'ho messo circa un giorno in frigorifero. Durante questo tempo, la crema si alzerà.
Jar poi è stato coperto con una garza per l'aria, e mettere in un luogo caldo per circa 12 ore. Tutto dipende dal periodo dell'anno.
Quando la banca sarà bolle d'aria evidenti, allora maturato crema. Uno strato superiore sarà chiaramente visibile crema grassa (cime).
Ora cucchiaio rimuovere con attenzione le cime e gli spostamenti in un barattolo. Che cosa è grassi del latte, la grande volontà crema.
3 litri di latte produrranno circa 300-400-c. panna acida.
Sono tornato a casa doppia panna. Questa è la panna acida a casa, ma che diventa più spesso, ha bisogno di essere messo in frigorifero per circa un giorno.
Homemade panna acida 12 ore pronto!
Buon appetito!
Vedi anche:
ricetta veloce cagliata utile di cloruro di calcio 1 capsula (ricetta dal libro di cucina Sovietica)
Come rendere panna acida:
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