Ricotta da kefir. Il sapore non è inferiore a crema di formaggio, ma grandi vittorie del prezzo

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Preparare la crema di formaggio da yogurt è molto facile. Ricotta risulta molto gustoso, senza cereali e molto simile kiddies.

In sé è molto buona, ma anche può essere preparato come diverso dolci e torte alla crema e si diffonde speziato con aglio ed erbe aromatiche.

Per la preparazione di ricotta, abbiamo bisogno solo di yogurt.

ingredienti

kefir - 2 litri

Passo dopo passo i video di ricette è possibile vedere nel mio video qui sotto

METODO DI PREPARAZIONE

Il kefir è necessario congelareFrozen Yogurt potrebbe risiedere nel freezer per un lungo periodo di tempo senza perdere le loro caratteristiche e la qualità.

Raggiungiamo lo yogurt dal freezer, e lasciando a temperatura ambiente per circa 5-6 oreChe egli scongelato, e può essere versato in un colino con garza.

Dopo 5-6 ore, quando il kefir un po 'scongelato, prendere una tazza, metterla in un colino, ricoperto il suo top garza arrotolata in 5-6 strati e si sposta verso lo yogurt.

Kefir più parzialmente congelato. Penzolare in garza per drenare fino completamente sciolto.

Completamente yogurt dopo lo scongelamento congelatore per circa 12-14 ore.

Da due litri di yogurt, si scopre 600 grammi di ricotta e circa duecento litro di siero.

siero, Un prodotto molto utile e gustoso. Da esso si può cucinare frittelle, torte, biscotti. Siero perfettamente fermentare il latte al formaggio, nonché dal siero può essere molto gustosi cocktail.

Nel mio video qui sotto potete vedere un passo per il video ricetta passovaniglia torta, preparata con siero.

Frittelle su siero. Una deliziosa e semplice ricetta.

Vi auguro buon appetito e buon umore!

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