Offro a cucinare una torta al cioccolato in forma di affascinante topi.
Passo dopo passo i video di ricette è possibile vedere nel mio video qui sotto
Secondo il mouse calendario orientale o ratto, è considerato un simbolo del nuovo anno 2020.
Penso che sarà interessante per decorare un tavolo vacanza dolce, tra cui torte.
I dolci sono preparati facilmente e rapidamente, il tipo di torte di patate.
Prepariamoci
210 grammi di pasta frolla al cioccolato, è necessario ridurli in briciole.
È possibile tagliare le mani, è possibile in un frullatore.
Ho come la torta briciole di cucinare per tali mani, mi piace quando una torta non è molto morbido, e imbatto in pezzi di pasta.
Si guarda al vostro gusto e il desiderio come ti piace.
Questo è il bambino che ho fatto.
Così, abbiamo bisogno di 140 grammi - è l'articolo 7. cucchiai - arachidi tostate. Noci può prendere qualsiasi, al vostro gusto.
Nuts hanno per macinare, ho la loro terra in un frullatore, ma non abbastanza piccola, che era la farina, così come imbattersi in piccoli pezzi di frutta a guscio.
Versare noci tritate al fegato, e mescolate.
La mollica triturati aggiungere 50 grammi di burro morbido.
E bene si vin insieme.
Quindi, aggiungere 120 grammi - un pieno 2 st. cucchiai di latte condensato bollito.
Basta mescolare tutto, macinare fino a che liscio.
Dopo l'aggiunta di 20 grammi o 2 cucchiai. cucchiaio - cognac o brandy, se non si beve alcol, invece, aggiungere 1-2 cucchiai di latte.
L'impasto è formato in una palla bene, ora si può formare una torta, ma è ancora bagnato, appiccicoso.
Pertanto, il coperchio cibo impasto con pellicola e rimuovere in freezer per 20 minuti.
Arriviamo in 20 minuti la pasta dal freezer e si dividono in 7 parti uguali, o se si preferisce, quello torta dimensioni desiderate.
Formare una torta
Rotolo in una stretta palla delle sue mani.
Poi un lato i palmi leggermente scorrere pull.
E premiamo leggermente con la punta del dito, si trasforma triangolo arrotondato.
Mettere la torta finita su carta pergamena.
Così formiamo tutte le torte.
torte spiedo completamente allo spiedo, sarà la coda.
Per loro comodo da tenere e servire dolci.
Coprire con pellicola trasparente e rimuovere altri 20 minuti nel freezer.
preparare la glassa
25 grammi di latte è di 5 ore. cucchiai e 25 grammi di burro, riscaldano in un forno a microonde o fornelli.
L'olio deve essere completamente sciolto.
I riscaldati latte e burro aggiungere 100 grammi di cioccolato tritato con il 50% di cacao, cioccolato distribuiscono uniformemente.
Riscaldare il cioccolato con il latte a bagnomaria o nel forno a microonde, la rendono morbida, e potrebbe suscitare.
cioccolato morbido, latte e burro mescolare frusta fino a che liscio.
Raggiungiamo torte dal congelatore e la copertura con la glassa.
Continuo la torta per lo spiedo e tuffo nello smalto, sottosopra. Con l'aiuto della forcella per girare.
Torta supporto a forcella dal basso, che non vi era alcuna traccia, e la superficie superiore era liscia.
Poiché la parte posteriore della torta in un ampio e impedisce spiedo tuffo in smalto, il pezzo di torta dalle spiedi, copro glassa con un cucchiaio.
Ribaltamento della parte superiore della torta, dare per drenare l'eccesso di smalto e diffusione su carta pergamena.
Così copriamo tutte le torte di glassa.
torte glassate subito decorare.
Orecchie mi fanno prodotti di cioccolato bianco.
Occhio e il naso, sciolto decorazioni per torte.
Dare la glassa per indurire, in modo che rapidamente congelato, è possibile rimuovere le torte in frigo.
torte finiti Ci servono a tavola.
ingredienti
210 grammi - biscotti al cioccolato shortbread
140 grammi 7 o l'elemento. cucchiai - Roasted Peanuts (Nuts possono prendere qualsiasi, a vostro gusto)
50 grammi - il burro
120 grammi o 2 articolo completo. cucchiaio - bollito il latte condensato
20 grammi o 2 cucchiai. cucchiaio - cognac o brandy
smalto
100 grammi - cioccolato con il 50% di cacao
25 grammi - il burro
25 grammi o 5 ore. cucchiai - Latte
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Vi auguro buon appetito e buon umore!
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